Mạnh dạn đầu tư và mạo hiểm tiên phong phát triển nuôi loại cá mới ở địa phương, anh Ngô Chiến Thắng ở huyện Cẩm Mỹ (tỉnh Đồng Nai) nay đã thành công với mô hình nuôi cá chình bông vàng. Loại cá chình 1 mỗi con trọng lượng từ 0,8 – 1,2 ký có giá bán 450.000 đồng/ký, thương lái đến thu mua tại nhà…
Hiện thị trường đầu ra loại cá chình bông vàng này rất lớn nên ngoài nuôi cá thương phẩm anh Ngô Chiến Thắng còn cung cấp con cá chình giống và hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá chình bông cho bà con co nhu cầu nuôi.
Mô hình ao nuôi cá chình bông vàng của anh Thắng, xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai. Hiện anh đang nuôi lứa cá chình thứ 2 được hơn 1 năm.
Theo anh Thắng, lứa cá chình đầu tiên anh nuôi hơn 1.000 con nhưng do chưa có kinh nghiệm nuôi cá chình nên cá giống hao hụt mất 50% nhưng sản lượng thu hoạch vẫn đạt gần 2 tấn.
Cá chình nuôi được trên 15 tháng bắt đầu cho thu hoạch, loại cá chình mỗi con trọng lượng từ 0,8 – 1,2 ký có giá 450.000 đồng/ký, thương lái đến thu mua tại nhà với số lượng không hạn chế.
Anh Ngô Chiến Thắng, ấp 1 xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ cho biết, nuôi cá chình đòi hỏi nhiều kỷ thuật, khi mình nuôi vài lứa mình sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm chăn nuôi thủy sản, trong đó có nuôi cá chình bông vàng…
Anh Ngô Chiến Thắng bên ao nuôi cá chình bông vàng của gia đình ở xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai.
“Hiện tại, tôi đang nuôi cá chình trong ao đất và sử dụng bạt lót lại vì nuôi ao lót bạt tránh được thất thoát cá mà nuôi ao thì cá chình phát triển nhanh hơn vì nhiều oxy.
Quá trình nuôi cá chình bông vàng, tôi sẽ thường xuyên kiểm tra độ PH của nước và kiểm tra cá phát triển có bị bệnh gì không để có phương pháp xử lý sớm, tránh thiệt hại kinh tế. Vì cá chình giá trị kinh tế rất cao…”, anh Chiến Thắng thổ lộ.
Cá chình được anh Thắng nuôi trong ao lót bạt vì có lượng oxy nhiều để cá phát triển nhanh.
Ngoài ra, thức ăn cho cá chình bông vàng là những loại thức ăn tự nhiên như cá xay trộn cám, không dùng kháng sinh.
Đặc biệt, cứ nuôi cá chình được 1 tháng là lọc cá 1 lần để phân loại, nếu không cá lớn sẽ ăn cá nhỏ.
Riêng nuôi cá chình bông vàng trong bể xi măng, bể lót bạt thì anh đã nghiên cứu dùng men vi sinh xử lý nước mỗi tháng 1 lần không cần thay nước.
Cá chình giống bông vàng được anh Thắng bán với giá từ 20.000- 50.000 đồng/con và hướng dẫn kỹthuật nuôi cá chình.
Hiện anh đang cung cấp con cá chình bông vàng giống cho những hộ có nhu cầu nuôi với giá từ 20.000- 50.000 đồng/con cá giống và hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá chình bông cho bà con.
Theo anh Thắng, cá chình bông vàng có khả năng sống rất tốt, thường hao hụt giống là do nuôi ao không lót bạt cá sẽ chui ra ngoài.
Thứ hai là cá chình lớn lớn sẽ ăn cá chình nhỏ, vì vậy xu hướng sau này nhiều người lựa chọn nuôi trong bể. Gần đây thì nhu cầu người nuôi loại cá đặc sản này khá nhiều nên lượng cá chình giống anh bán ra rất lớn.
Ông Nguyễn Văn Hạnh, Chủ tịch UBND xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ (tỉnh Đồng Nai) cho biết: “Chúng tôi cũng đang theo dõi, nắm bắt tình hình mô hình nuôi cá chình bông vàng của gia đình anh Chiến Thắng. Nếu thành công trong nhiều lứa nữa thì chúng tôi sẽ có chủ trương tạo điểm giao lưu để người dân học hỏi và nhân rộng ra ở địa phương…”.
Sông Ray là địa phương ở huyện Cẩm Mỹ (tỉnh Đồng Nai) có nguồn nước quanh năm nên thuận lợi cho việc phát triển các mô hình nuôi thủy sản.
Đặc biệt, địa phương hướng đến các mô hình nuôi thủy sản cho giá trị kinh tế cao như mô hình nuôi cá chình.
Việc nhân rộng mô hình nuôi cá chình bông vàng được cho người dân nuôi trồng sẽ giúp cho bà con nâng cao thu nhập, đồng hành cùng địa phương trong thực hiện chương trình mục tiêu Quốc gia về xây dựng nông thôn mới.
Anh Thắng là người có kinh nghiệm nhiều năm nuôi cá nước ngọt ở địa phương. Anh nuôi rất nhiều loại cá và cũng là nơi cung cấp nguồn giống cá cho bà con quanh khu vực.
Anh Thắng cho biết, riêng với cá chình bông vàng tuy dễ nuôi, hiệu quả kinh tế cao hơn các loại cá khác nhưng thời gian nuôi lại khá lâu từ 15 đến 20 tháng nên sẽ ngâm vốn vì vậy trước khi nuôi bà con nên tìm hiểu kỹ.
Đinh Tài (Cổng TTĐT huyện Cẩm Mỹ)
