Mạnh dạn đầu tư nuôi con vật mắn đẻ, mang lại hiệu quả kinh tế cao, anh Huỳnh Viên Mãn (32 tuổi) có mức thu nhập khiến nhiều người ao ước.
Năm 2014, sau khi tốt nghiệp chuyên ngành tài chính (ĐH Duy Tân), anh Huỳnh Viên Mãn (32 tuổi, trú xã Đại Lãnh, huyện Đại Lộc, Quảng Nam cũ) vào làm việc cho một công ty ở Đà Nẵng với mức thu nhập khá cao.
Nhưng tự nhận mình là “chân chạy”, không thích sự gò bó nên chàng trai luôn ấp ủ ý định khởi nghiệp. “Từ nhỏ, tôi đã có đam mê với việc chăn nuôi và mơ ước làm giàu từ nghề này”, anh Mãn tâm sự.
Năm 2016, qua mạng xã hội, anh biết đến mô hình nuôi chồn hương mang lại hiệu quả kinh tế cao nên quyết định “bẻ lái”, bỏ lại tất cả để về quê mở trang trại.
“Ban đầu, tôi bỏ ra gần 200 triệu đồng để mua 25 con chồn hương sinh sản về nuôi thử nghiệm. Tuy nhiên, do còn “non tay” nên chồn hay bị bệnh, tỉ lệ sinh sản thấp. Lúc đó, tôi gần như mất trắng vốn”, anh Mãn kể với VietNamNet .
Sau khi khởi nghiệp thất bại, anh chuyển sang nuôi gà, nuôi bò. Tuy nhiên, đầu ra của gà thịt gặp khó, dẫn đến lỗ vốn. Không nản chí, anh tiếp tục đầu tư nuôi lại chồn hương khi đã đi tham quan, học hỏi kinh nghiệm ở nhiều nơi.
Cùng với tìm hiểu kinh nghiệm trên các trang mạng, khoảng năm 2018, anh đi thực tế vào Bình Định (cũ), các tỉnh phía Nam để học cách nuôi chồn hương. Khi tự tin có kiến thức, anh mua giống chồn hương về để tiếp tục nuôi.
Theo báo Dân tộc & Phát triển , kinh phí để đầu tư chuồng trại, lẫn con giống khoảng 800 triệu đồng, trong đó hơn nửa là anh Mãn vay vốn. Chuồng nuôi được anh làm theo dãy dài, trong đó chia ra thành nhiều ô nhỏ, mỗi ô có diện tích sàn khoảng 1m2 và cao 70cm, tương ứng với 1 cá thể chồn hương.
Trong chuồng lắp đặt camera, máy đo nhiệt độ, quạt trần, quạt thông gió và hệ thống tản nhiệt một cách khoa học. Nước uống cũng được lọc sạch qua hệ thống và lắp vòi chảy tự động đến từng ô chuồng.
“Chồn hương là loại không thích ẩm ướt, do đó hệ thống chuồng trại phải luôn đảm bảo sạch sẽ, mát vào mùa hè, ấm vào mùa đông. Tốt nhất là khử trùng hàng tuần để phòng ngừa bệnh tật cho chúng”, anh Mãn cho biết.
Qua nhiều cố gắng, năm 2021, anh mừng rỡ vì phối giống thành công, con non sinh trưởng khỏe mạnh. Anh nói, kể từ đầu năm đó đến nay, mô hình nuôi chồn của anh luôn thuận lợi, chấm dứt chuỗi ngày long đong tìm hướng khởi nghiệp.
Theo anh Mãn, thịt chồn hương được nhiều thực khách và các nhà hàng chọn làm món ăn đặc sản. Thị trường tiêu thụ chồn hương khá rộng, từ Bắc đến Nam. Do đó, lượng thịt xuất bán luôn trong tình trạng cung không đủ cầu.
“Giá hiện nay khoảng 1,4 triệu đồng/kg chồn thịt. Để đạt trọng lượng tiêu chuẩn, thường từ 2,4 – 4kg, thời gian chăm sóc từ con non đến khi bán khoảng 11-12 tháng”, anh Mãn nói.
Anh Mãn chia sẻ, khi chồn đạt được trọng lượng như trên, và phải săn chắc thịt thì mới bán được. Nhiều con đủ tuổi, nhưng mập quá thì phải nuôi cho chắc thịt mới xuất bán. Theo ước tính, mỗi con chồn cái có thể mang về thu nhập khoảng 15 triệu đồng mỗi năm.
Trung bình mỗi năm, doanh thu từ chồn hương mang về cho anh Mãn khoảng 700 triệu đồng, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận còn lại hơn 500 triệu đồng.
Chuồng nuôi chồn hương sinh sản được làm theo dãy dài, chia ra thành nhiều ô nhỏ. Ảnh: VietNamNet.
Anh Mãn đánh giá, việc nuôi chồn hương cũng khá nhàn. Loài động vật này ngủ ban ngày và kiếm ăn vào ban đêm, nên mỗi ngày chỉ dành thời gian 1 tiếng vào khoảng 19h để cho chúng ăn.
Thức ăn chủ yếu là chuối, cá, cháo đầu gà,… Ngoài ra, tùy từng giai đoạn mà phân chia lượng thức ăn phù hợp để chồn tăng trọng nhanh, thịt săn chắc, lông mượt. Trung bình mỗi ngày, chi phí thức ăn khoảng 2.000 đến 3.000 đồng/con.
Anh Mãn cho biết thêm, chồn hương sinh sản rất khỏe. Một con cái vòng đời sinh sản trung bình kéo dài 7 – 10 năm. Tuy nhiên, người nuôi phải nắm vững kiến thức và đặc tính sinh trưởng để phối giống thành công.
Mỗi con chồn hương thuần dưỡng 1 năm có thể đẻ 2 lứa, mỗi lứa từ 4 – 5 con. Thông thường, thời gian mang thai của chồn cái thường kéo dài từ 60 – 65 ngày. Chồn con được tách mẹ sau sinh 2 tháng, giai đoạn này cần tiêm vaccine phòng bệnh đầy đủ và cho bú sữa bình khoảng 30 – 40 ngày để thuần dưỡng.
“Chồn hương 10 đến 12 tháng tuổi là bắt đầu giao phối, mùa sinh sản kéo dài từ tháng 3 đến tháng 7. Chồn sinh sản cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là canxi”, anh Mãn chia sẻ.
Nói về dự định tương lai, anh Mãn tâm sự sẽ tiếp tục phát triển số lượng chồn hương. Đồng thời tận dụng diện tích đất thừa tại trang trại để trồng chuối làm nguồn thức ăn cho chồn. Anh cũng sẵn sàng chia sẻ lại kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi cho những bạn trẻ muốn khởi nghiệp với mô hình này.
Theo www.nguoiduatin.vn
