HỘI KHOA HỌC PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC - NHÂN TÀI VIỆT NAM - TP. HỒ CHÍ MINH

 
Trồng rau mầm sạch trên giá thể rơm rạ
 Một ý tưởng một công đôi việc.
 
          Ý tưởng trồng rau mầm từ rơm rạ xuất phát từ thực trạng ô nhiễm môi trường, thực phẩm bẩn đang hoành hành khiến nhóm bạn trẻ đến từ Đại học Thái Bình quyết tâm thành lập dự án “Sản xuất và kinh doanh rau mầm RAMA”.
 
                      
                                               Các thành viên của dự án sản xuất và kinh doanh rau mầm RAMA.
 
          Dù vẫn đang là sinh viên ngồi trên ghế nhà trường nhưng nhóm sinh viên  Đại học Thái Bình đã xuât sắc đạt giải Nhì cuộc thi Khởi nghiệp 2016 do báo Diễn đàn Doanh nghiệp tổ chức, dưới sự chỉ đạo của Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI). Bước ra từ cuộc thi, dự án cũng gặp phải không ít khó khăn, thử thách để hiện thực hóa mô hình khởi nghiệp.
 
Dự án rau sạch từ rơm rạ
           Ý tưởng sản xuất và kinh doanh rau mầm của nhóm bạn trẻ đến từ Thái Bình xuất phát từ hai vấn đề nổi cộm trong xã hội hiện nay. Đó là tình trạng thực phẩm bẩn và  ô nhiễm môi trường. Đặc biệt, thực phẩm bẩn đang là một hiện tượng gây nhức nhối trong xã  hội nên nhu cầu sử dụng rau an toàn ngày càng trở nên cấp thiết. Trong khi Thái Bình là một tỉnh trọng điểm trồng lúa với diện tích trên 80.000 ha. Ô nhiễm môi trường không khí do đốt rơm rạ sau mỗi vụ màu là nỗi ám ảnh của người dân nông thôn và thành thị. Vì vậy, việc sử dụng rơm rạ để sản xuất nguồn giá thể hữu cơ sẽ tận dụng được nguồn phụ phẩm nông nghiệp, thân thiện với môi trường.
 
                     
                                                                       Sản phẩm rau mầm từ rơm, rạ.
 
            Ngoài ra, dự án còn góp phần giải quyết vấn đề công ăn việc làm cho một bộ phận lao động trên địa bàn tỉnh và các vùng lân cận; đóng góp một phần lớn vào ngân sách nhà nước thông qua thuế và các khoản thu khác. Dự án tiến tới khắc phục và xóa bỏ hoàn toàn tình trạng đốt rơm rạ trên địa bàn tỉnh nói riêng và trên cả nước nói chung. Có thể thấy, mô hình sản xuất và kinh doanh rau mầm RAMA không chỉ đem lại lợi ích kinh tế cho nông nghiệp mà còn góp phần bảo vệ môi trường, thực hiện tốt trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp. 
           Tuy nhiên để hoàn thiện được dự án sản xuất và kinh doanh rau mầm, nhóm sinh viên đến từ Đại học Thái Bình cũng gặp không ít những khó khăn. Đặc biệt là kĩ thuật sản xuất, sử dụng chế phẩm sinh học chuyển rơm rạ thành phân bón hữu cơ.
Hơn nữa, điểm nổi trội của dự án RAMA so với các mô hình trồng rau sạch hiện nay phải kể tới tiêu chuẩn 4 không – 4 sạch của dự án. Bốn không ở đây là: không sử dụng đất thật, không sử dụng phân bón hóa học, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và không sử dụng thuốc tăng trưởng. Bốn sạch ở đây là: Giá thể sạch do được sản xuất từ chính rơm rạ và sử dụng chế phẩm sinh học chuyển hóa, nguyên liệu sạch, hạt giống sạch và bảo quản sạch.
          Bên cạnh đó, rau mầm của RAMA được sản xuất theo một quy trình khép kín từ thu gom, xử lí đến sản xuất và tiêu thụ, nên công ty có thể chủ động mọi việc mà không phụ thuộc vào yếu tố bên ngoài. Đây chính là mô hình sản xuất tiên tiến đang được áp dụng trên thế giới,  giúp cho công ty vừa tạo ra sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng vừa tối đa hóa lợi nhuận.

Mô hình có thể bị cạnh tranh gay gắt
         Dù mô hình sản xuất và kinh doanh rau mầm RAMA có những ưu điểm nhất định nhưng bản thân dự án lại tồn tại khá nhiều hạn chế. Ông Phạm Việt Khoa – Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty Cổ phần Kỹ thuật nền móng và Công trình ngầm FECON, Cố vấn cao cấp chương trình Khởi nghiệp cho rằng: “Việc sản xuất, sử dụng quy trình rau mầm RAMA tương đối đơn giản, có thể sẽ cạnh tranh rất gay gắt với các mô hình tương tự”. 
         Thực tế trên được nhóm dự án  ghi nhận. Tuy nhiên, để phát triển và cải tiến mô hình của mình ngày một hoàn thiện hơn, trưởng nhóm của RAMA- anh Nguyễn Việt Hà chia sẻ: “Nhóm đã tính toán chi tiết số lượng giá thể sản xuất trong vòng 1 năm, vào thời gian giao vụ mùa và vụ xuân từ tháng 10 đến tháng 12 âm lịch hàng năm. Do đó, lộ trình phát triển trong thời gian nửa năm đầu của dự án đó là: nỗ lực khẳng định thương hiệu sản phẩm; liên kết, tìm kiếm các nhà đầu tư để áp dụng công nghệ cao vào quá trình sản xuất.”
 
                       
                               Ông Huỳnh Thanh Vạn- Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty S-furniture đưa ra nhận xét.
 
            Bên cạnh đó, dịch sâu bệnh hoành hành ở nước ta cũng đặt ra sự hoài nghi cho các nhà đầu tư trong quá trình hiện thực hóa mô hình này. Ông Huỳnh Thanh Vạn –Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty S-furniture, Ủy viên Ban chấp hành Hội đồng tư vấn và hỗ trợ khởi nghiệp phía Nam nhận xét:“ Khả năng trồng rau mầm thì có dịch sâu bệnh là rất lớn”.
           Để phòng từ hiện tượng trên, nhóm sinh viên đến từ Đại học Thái Bình cũng đã học hỏi và tự sản xuất ra thuốc trừ sâu thảo dược chiết xuất từ tỏi, ớt, gừng, rượu để phòng chống sâu bệnh nếu rau mầm bị nhiễm dịch sâu bệnh. Trên thị trường hiện nay, thuốc trừ sâu chiết xuất từ các loại cây cỏ, thảo mộc... ức chế quá trình phát triển của sâu bệnh được coi là một xu hướng sản xuất sạch.
          Sau khi đạt giải nhì cuộc thi Khởi nghiệp 2016, nhóm bạn trẻ đến từ Thái Bình dự định tìm kiếm thêm các nhà đầu tư để có thể đưa dự án vào hoạt động sớm nhất, đưa các sản phẩm rau mầm chất lượng cao, an toàn đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Song song với đó là chuyển giao công nghệ sản xuất tới người nông dân. Nhóm sẽ chủ động thu mua một phần hạt giống thông qua việc liên kết với vườn hoa cải Vũ Thư cũng như để phát triển ngành du lịch Thái Bình.
 
                                                                                                                                                              DĐDN

Tin cùng chủ đề

Có thể bạn quan tâm

 

.Bạn muốn biết điều gì sẽ đến với        . “Không hãng nào có thể chiếm hết       . Hai mặt đen trắng của cuộc đời.  Để

mình?  8 dấu hiệu sau đây sẽ cho            thị phần”  và câu trả lời vì sao              sống an nhiên, đừng bao  giờ quên

         biết tương lai của bạn                              Xiaomi không học Oppo                             về “luật đời” như thế

       NO PHOTO                                           NO PHOTO

Người ta hay nói: “Thành công chỉ đến nhờ 1% thiên tài                Nhắc đến Oppo, người ta nhắc đến Sơn Tùng M-TP.            Cuộc sống luôn có hai mảng sáng và tối. Tất cả chúng ta đều

và may mắn nhưng sẽ cần đến 99% nỗ lực”. Điều đó                   Và chiến lược truyền thông này của Oppo đã mang lại         có những phút giây thăng hoa, hạnh phúc, nhưng cũng có 

khẳng định ý nghĩa của thành công là nhờ chính những               thành công lớn tại thị trường Việt Nam. Nhưng Xiaomi          lúc rơi xuống tận cùng của nỗi tuyệt vọng, chán trường.

khổ luyện, rèn giũa của bạn mỗi ngày.                                            lại không...                                                                                       Luật đời ấy cứ chấp nhận, hết đen lại trắng

 

. Dan Scavino Jr. hay là chuyện bí mật    . Nếu là 1 trong số 8 kiểu người dưới      . 600 năm thịnh vượng của một

về  người đàn ông chuyên viết những      đây,  có lẽ bạn nên làm mới bản thân       ngôi làng  và câu chuyện bí ẩn 

          dòng Twitter cho Trump                             càng sớm càng tốt!                                      về phong thủy.

       NO PHOTO                                             NO PHOTO

Dan Scavino Jr. là một trong những nhân vật bí ẩn bậc            Trong xã hội đang cạnh tranh gay gắt như hiện nay,           Sau khi trải qua một quá trình trùng kiến, xây dựng bố

nhất phía sau lưng ông Donald Trump, nhưng không               những người không thể thích nghi được nhất định sẽ        cục lại theo đồ hình chiêm tinh Thái Cực, ngôi làng nhỏ đã

ai biết chức vụ chính xác của ông ở đội ngũ của ông               bị đào  thải. 8 kiểu người dưới đây chính là những             từng thường xuyên bị hạn hán và lũ lụt này, đã được 

Trump là gì.                                                                                     đối tượng dễ bị đào                                                                 hưởng mưa thuận gió hòa trong 600 năm liên tục.

      

* Có thể bạn đã bỏ lỡ

 

.Nếu một ngày bỗng khó khăn chồng chất,  mong bạn hãy đọc.....                  ....... 2 mẫu chuyện này rồi…tùy bạn.

. Mong muốn cuối đời của Thành Cát Tư Hãn  và cuộc gặp đáng        .  Bốn câu chuyện, những góc nhìn.  Để có thể vững vàng bước tiếp,

                               giá ngàn vàng với Trường Xuân Chân Nhân                                                                               bạn không nên bỏ qua

. Quý nhân, bạn là ai?  Và trong cuộc đời này, ai là                            .7 điều gửi sếp của một nhân viên có lòng.  Nếu là sếp, bạn

                                                                          quý nhân của bạn?                                                                          nên mời cậu này về làm việc  

.Bốn câu chuyện dạy con  dành cho những bậc làm cha, làm mẹ        Nước Nhật với 2 lần mở cửa  và định mệnh được trao tay bởi 2 người Mỹ

. 5 luận điểm nghe quen quen dưới đây  có thể “giết chết” con           . Luôn luôn có đủ lý do để chần chừ  - “Bí quyết” để bạn mãi

                                                             người doanh nhân trong bạn                                                                                         sống trong nghèo khó

. Có thể bạn chưa tin: Không có thách thức,  sẽ không có ....                      . Giọt nước mắt học trò  và sự thất bại của lẽ phải

                                                    ......   thành công và hạnh phúc.               . Khi sa cơ, hoạn nạn, khó khăn, hãy đọc bài viết này để thấy

.Người Mỹ giàu lên nhờ Giấc mơ Mỹ. Còn VN có thể giàu không                                                                                        tất cả là...chuyện nhỏ .  

                           nếu     giới trẻ chỉ ngưỡng mộ phim Hàn Quốc?              . Và bạn hỡi, đừng bao giờ  để cuộc đời mình phải nói… “giá như”

. Câu chuyện của lão ăn mày dưới đây,  một là ăn mày, hai là…          .Tư duy số đông là tầm thường và nông cạn?  Và bởi vậy, 

                                                      dân sales, không thể không đọc                                                                             thất bại cũng là điều…dễ hiểu

. Nhớ anh em Lưu –Quan –Trương, bàn về  5 bài học kinh doanh       . Nếu đánh mất niềm tin và cảm thấy chán chường,  

                                                   sâu sắc từ Tam Quốc Diễn Nghĩa                                                                    những khi ấy,   chúng ta cần phải 

 . Thời - Chữ quan trọng nhất trong Kinh Dịch.  Hiểu được sẽ        . Nếu bạn đang thất bại và, kể cả…chưa,  chiếc “túi khôn” dưới đây....

                                                                 thay đổi cuộc đời bạn        . 9 định luật lớn của cuộc đời,  ai cũng phải biết để sống hạnh phúc, an hòa 

.Hãy nhìn vào “kỳ tích” U23 như một sự thức tỉnh của đất nước,...      . Ông vua giải trí Walt Disney  và 7 bài học cuộc sống vô cùng quý giá 

. Những lời chúc chấn động và dị thường  của Chánh án                . Đừng tin họ                                                                             

                       Tòa án Tối cao Mỹ khiến cả thế giới sửng sốt             . Sự cô độc và khó khăn  là hai yếu tố rèn nên một người khởi nghiệp

 .Nếu bạn nản chí vì thất bại quá nhiều, toan tự tử? Hãy khoan,           . Trước những lựa chọn của đời người: Đây là 5 suy nghĩ  chẳng thể 

                                                          bạn đọc bài đọc bài này đã                                                                nào đưa bạn đến thành công được!

. Tại sao họ thất bại để thành công,  còn chúng ta lại cứ mãi           . Bạn có muốn bán được nhiều hàng hóa hơn không? 

                                                                 dừng chân sau thất bại?        . Vì sao chúng ta thất bại?

 . Nỗi sợ thất bại - Một sai  lầm của con người                       .Giai thoại về ngôi mộ nhà họ “Ngô Đình” tại huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình 

 . Vì sao có những người luôn đen đủi hơn người khác? Đừng      . Vì sao người Do Thái không tin  "không ai giàu ba họ"?  

                               lo,  có cách để bạn được may mắn hơn               . Phong thủy - Đâu phải cần đến những ông thầy  

. Đây là điều có thể thay đổi số phận cuộc đời mình,                     . 11 cách suy nghĩ khác biệt của người giàu:  Bạn gọi đó là khác thường,

                                                        bạn đừng bao giờ để mất                                                                               họ gọi đó là chìa khóa  thành công

. Bị thầy đuổi học vì “thiểu năng trí tuệ”, người mẹ đã biến          . Một nghiên cứu đã tìm ra đáp án cho câu hỏi: Tại sao 

                                          cậu thành thiên tài vĩ đại nhất thế kỷ                                                                                 bạn thông minh mà ... nghèo?

 . Vì sao người Do Thái luôn thành công?                                  . 4 bài học đắt giá ở đời  từ chuyện chia thức ăn của sư tử, báo và bầy sói

 . Làm gì & vốn đâu - Hai câu hỏi của mọi đời người?        . Biến tấu để.... khác và ... bạn có thị trường 

  . 6 bài học "đắt giá đến ngàn đời" từ Thành Cát Tư  Hãn  cho             . Sự khác biệt giữa kẻ bình thường và người xuất chúng,  

                                                        những ai muốn làm sếp                                                                & chuyện phú ông chọn người thừa kế

 . Lời khuyên của một người giàu                                                              . Một góc nhìn, những câu hỏi, bạn sẽ thấy mình… đổi khác

  . NGƯỜI GIÀU - HỌ ĐÃ LÀM GÌ?                                                             . Cái chết tức tưởi của Trương Phi & bốn bài học cho hậu thế