Nuôi giun, trồng cỏ “đãi” lợn rừng,
chi phí giảm, giá mềm hơn, nuôi không kịp bán.
Nuôi đàn lợn rừng đặc sản gần như chỉ cho ăn giun quế, bột cá, cỏ, lá cây quanh nhà mà anh Nguyễn Xuân Sơn, thanh niên 9x ở xóm 9, xã Thịnh Sơn, Huyện Đô Lương (Nghệ An) lãi 400 triệu đồng mỗi năm.

9x Nguyễn Xuân Sơn đã thành công với mô hình nuôi lợn rừng.
Đặt chân đến trang trại lợn rừng rộng hơn 6ha của anh Sơn vào 1 chiều đầu hè miền Trung nắng gay gắt. Tuy nhiên khi bước vào trang trại thì tôi lại cảm thấy rất thư thái.
Gian nan bài toán nuôi con gì!
“Hotboy” của xóm 9 Nguyễn Xuân Sơn chia sẻ: “Mình có niềm đam mê đặc biệt về nuôi con đặc sản.Trước khi nuôi lợn rừng thì mình cũng đã từng nuôi rất nhiều con, từ gà Ai Cập,vịt cỏ đến dế mèn, rắn mối. Tuy nhiên, chỉ được 8 tháng đến 1 năm là mình phải bỏ dở và chuyển đổi sang mô hình khác vì chi phí đầu tư cao, nguồn thức ăn cho các con đặc sản này hiếm và nếu có làm được thì giá thành cao nên dẫn tới người nuôi ít có lãi…”.

Nguyễn Xuân Sơn cho biết, về cơ bản, nguồn thức ăn cho đàn lợn rừng nuôi dễ tìm,
dễ chế biến và anh có thể chủ động hoàn toàn trong trang trại.
Cuối năm 2015, sau nhiều tính toán, cân nhắc trong việc giải bài toán nuôi con gì, anh Sơn quyết định đầu tư 200 triệu đồng vào nuôi lợn rừng. Đây không phải là một quyết định liều lĩnh bởi anh nhận thấy điều kiện về đất đai, nguồn thức ăn, môi trường sống tự nhiên vùng gò đồi quê anh thích để nuôi lợn rừng… Nguyễn Xuân Sơn trở thành là người đầu tiên xây trang trại nuôi lợn rừng của xã Thịnh Sơn. Bước đầu bài toán về nuôi con gì đã được anh Sơn giải quyết một cách thuận lợi.
Mô hình nuôi lợn rừng của anh Sơn bước đầu “mua may bán đắt” rất thuận lợi với giá bán lợn thịt móc hàm đạt 250.000 đồng/kg còn giá thịt lợn hơi từ 120.000-150.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, sau một thời gian anh lại vướng mắc một lời giải khó về bài toán cung, cầu. Mặc dù tìm lời giải cho bài toán để cung cầu lợn rừng gặp nhau không dễ, tuy nhiên anh Sơn nhất quyết không chịu bó tay. Sau nhiều phân tích, anh đánh giá chi phí ảnh hưởng đến giá thành là ở nguồn thức ăn và chi phí mua con giống. Nếu hạ được giá 2 yếu tố này có thể hạ giá được lợn rừng thành phẩm mà vẫn thu được lãi lớn
Anh Sơn tâm sự: “Nhiều người dân ở đây vẫn thường chia sẻ với mình rất muốn ăn thịt lợn rừng nhưng giá đắt gấp 3 lần so với thịt lợn nuôi công nghiệp. Mình cũng đã trăn trở rất nhiều vì giá thị trường nó vốn vậy. Mình đã nghĩ tới việc giảm giá thấp hơn để đáp ứng nhu cầu của người dân, tuy nhiên nếu giảm quá thì mình lại lãi chẳng được bao…”.
Nguyễn Xuân Sơn tiến hành giải quyết từng yếu tố một. Về nguồn thức ăn cho lợn rừng, Sơn cân đối 70% là cây cỏ, 30% còn lại là phụ phẩm. Vì vậy, anh tận dụng khu đất trống xung quanh trang trại để trồng cỏ làm thức ăn. Đến mùa thu hoạch cây nông nghiệp như ngô, lúa, lạc, anh tiến hành ủ men vi sinh làm thức ăn thay thế hoàn toàn cám cò và thức ăn công nghiệp.

Xung quanh trang trại, Nguyễn Xuân Sơn trồng nhiều cỏ làm nguồn thức ăn chính cho đàn lợn rừng.
Anh Sơn chia sẻ: “Thức ăn men vi sinh mang lại rất nhiều thuận lợi, nó làm đường ruột của lợn khỏe, da lợn hồng hào, thịt chắc. Mình còn trộn vào thức ăn cho lợn rừng ít cám mì, đậu xanh, vừng để tạo tính ham ăn cho lợn, giảm độ béo vì lợn rừng ăn ít thức ăn giàu tinh bột”.
Nuôi giun cho lợn rừng “bắt”
Trai trẻ Nguyễn Xuân Sơn còn tiến hành nuôi giun cho lợn ủi, bắt ăn. Anh làm cách này nhằm tạo môi trường sống gần với tập tính tự nhiên của lợn rừng. Ngoài ra, anh còn đào 3 ao cá xung quanh trang trại nuôi lợn rừng. Cá nuôi được, 1 phần anh đem sấy khô rồi nghiền ra trộn vào làm thức ăn cho lợn, phần khác anh đem bán ra thị trường. Chỉ tính riêng tiền bán cá, mỗi năm “hotboy” của xóm Nguyễn Xuân Sơn thu được từ 80-90 triệu đồng.

Giờ đây, khi đã tìm ra giải pháp hạ giá thành, kéo cung-cầu thịt lợn rừng lại gần nhau
thì "hotboy" của xóm Nguyễn Xuân Sơn rất tự tin làm giàu.
Về con giống, nhận thấy việc nhập con giống từ công ty giá cao, chi phí vận chuyển lại quá đắt, vì vậy Sơn tiến hành “tự cung tự cấp”. Hiện tại, anh đang nuôi 11 con lợn rừng nái trong 11 ô chuồng, 1 con lợn rừng đực để phối giống; 50 con lợn rừng để bán giống và 40 con lợn rừng nuôi để bán thịt.
“Giờ đây, mình không phải mua giống như trước mà còn bán cả lợn rừng giống, trung bình 120.000 đồng/kg lợn giống, có thêm nguồn thu nhập”, anh Sơn chia sẻ.

Khi đã gây dựng được đàn lợn rừng nái sinh sản thì 9x Nguyễn Xuân Sơn
không phải mua lợn rừng giống, giờ đây anh còn bán lợn rừng giống.
Nhờ giải quyết tốt bài toán cung-cầu, anh, giờ đây Sơn bán thịt lợn rừng hơi ra thị trường chỉ 100.000đồng/kg, thấp hơn giá thị trường 20.000 đồng. Nhờ vậy, trang trại lợn rừng của Sơn được thương lái tìm đến mua nhiều hơn, có thời điểm cung không đủ cầu. Tuy bán giá thấp hơn giá thị trường trong vùng, nhưng năm 2017, Nguyễn Xuân Sơn vẫn có lãi 400 triệu đồng từ đàn lợn rừng.
Theo anh Sơn: “Để lợn rừng phát triển tốt nhất thì kiêng tắm, tiến hành phơi nắng cho lợn. Đối với lợn con cần được bổ sung sắt và khoáng đầy đủ trong 10 ngày đầu sau sinh. Mình còn chủ động phòng bệnh cho đàn lợn rừng bằng nguồn cây thuốc nam tự nhiên trồng ngay trong trang trại để khi cần là có ngay”
Theo DV
Tin cùng chủ đề
- Mở cửa vườn cho thiên hạ ăn, chơi, chủ vườn chỉ gác cổng thu tiền, “sống” khỏeVợ chồng anh Nguyễn Văn Dũng, ấp 6, xã Bàu Đồn, huyện Gò Dầu (Tây Ninh) trồng được 1,5 ha vườn...
- Tiệm cà phê với giá tiền tùy hỷ: Họ đã thành công và bạn cũng có thể?Bạn đã từng đến một quán ăn hay tiệm cà phê nào mà mọi thức uống, món ăn trên menu đều không...
- Chỉ trồng 5 sào củ mài, chẳng cần chăm cũng thu 200 triệu/nămTừ một loại cây mọc hoang dại trên rừng, ông Nguyễn Thái Hiệp đã đưa cây khoai mài về trồng...
- Trai người Dao nuôi cá lạnh vùng cao, thu nhập đều mỗi năm vài trăm triệuSau hơn 3 năm “ăn ngủ” cùng cá hồi-loài cá xứ lạnh ở độ cao gần 1.500m so với mặt nước biển,...
- Trồng khoai lấy ngó nguồn giống Thái Lan, chỉ cần ruộng hơi trũng là có “tiền tươi thóc thật”Khoai lấy ngó là một giống cây trồng mới có xuất xứ từ Thái Lan đang được nhân ra diện rộng...
- Chỉ với bí quyết nhân đàn ong mật, người đàn ông này kiếm nửa tỷ mỗi năm.Trong khi nhiều người nuôi ong “dở khóc, dở cười” vì thua lỗ, thì anh lại nhẹ nhàng “bỏ túi”...
- Muốn kiếm tiền triệu mỗi ngày, về Bắc Giang học nghề làm “phụ kiện” nuôi ong.Do nhu cầu về thùng nuôi, cầu ong hay thùng quay mật... tăng mạnh, nhất là về đầu vụ khai thác mật,...
- Bỏ việc công ty đi bán nước dạo ở vỉa hè, cô gái này làm được điều không phải ai cũng dám“Con gái đi thực tập ở Singapore về, bỏ việc công ty đi bán nước dạo ở vỉa hè, công viên,...
- Thích bay và tích lũy điểm thưởng khi bay, chàng trai Mỹ vi vu, sống khỏe Đó là Brian Kelly, người tích lũy các dặm bay có thu nhập cao và là CEO của thepointsguy.com, một trong...
- Nuôi ốc len dưới cánh rừng giao khoán, bắt mỏi tay lại dễ kiếm tiềnHơn chục năm nay, từ cánh rừng giao khoán chăm sóc và bảo vệ, người dân nghèo biết tận dụng để...
- Khởi nghiệp ở tuổi 52, bà giúp việc thành bà chủ một loại trà đặc biệtBà Vân từ một người giúp việc nhà, bắt đầu khởi nghiệp ở tuổi 52 và trở thành Giám đốc...
- Trồng 1000 m2 chè tím có khả năng trị ung thư, lão nông Thái Nguyên thu 15-20 triệu/lứaÔng Phạm Văn Dung cho biết, nhà ông chỉ có 1.000m2 trồng chè tím-giống chè quý hiếm mà mỗi lứa...
- Chê lương chỉ 100 ngàn tệ mỗi năm, chàng trai TQ khởi nghiệp thành công với đàn ngỗng trờiKhông hài lòng với mức thu nhập 100.000 NDT mỗi năm, anh Kỳ Khai Đông (Trung Quốc) đã quyết định...
- Thiên hạ bảo “khác biệt hay là chết”. Để kinh doanh khỏi “chết”, bạn bán những loại cà phê này nhéThường xuyên rủ nhau đi cafe, nhưng chắc chắn bạn phải bất ngờ khi biết đến những món cafe độc...
- Kinh nghiệm khởi nghiệp: Tiếp cận số đông đồng nghĩa… không ai cả.Chuyên gia tư vấn chiến lược bán hàng chia sẻ kinh nghiệm xây dựng chiến lược kinh doanh B2B theo...
- Bí quyết nuôi con ô tía làm giàu bằng rau rừng của 9X người MôngThẳm sâu trong rừng-nơi chàng trai người dân tộc Mông Vàng A Công ở đang nuôi hàng nghìn con gà xương...
- Từ đam mê các trò chơi…chiến trận, 9x ôm giấc mơ lớn, tạo dựng công ty nội thấtTừ niềm yêu thích những món đồ chơi gỗ bởi đam mê các trò chơi chiến trận từ bé, kiến trúc...
- Chỉ là nước sốt đóng chai, cựu quân nhân Mỹ đang hướng đến DN triệu đôTừ ngày rời quân ngũ, Pamela Jones có mục tiêu tạo nên nước sốt mang hương vị ẩm thực của các...
- Thiếu hứng thú với công việc lập trình, chàng kỹ sư 8x thành công với tiệm bánh sandwichKhông an phận ở các tập đoàn lớn, chàng kỹ sư phần mềm Trung Quốc sinh năm 1989 khởi nghiệp với...
- Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ để bạn say cùng…đấtCà phê Thổ Nhĩ Kỳ được ví như món thần dược ngay từ giây phút chuẩn bị pha, và người Thổ...