HỘI KHOA HỌC PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC - NHÂN TÀI VIỆT NAM - TP. HỒ CHÍ MINH

 
Người xưa bảo “hết khôn dồn đến dại”,
người Củ Chi trồng rau dại vì…khôn
 
              Không chỉ chuyển đổi từ trồng lúa, hoa màu sang trồng rau dại, nông dân vùng đất anh hùng Củ Chi (Tp.HCM) còn hô hào xây dựng thương hiệu cho rau dại, cây rau một thời bị bỏ hoang...
 
                      
                                      Rau dại được trồng trong nhà lưới tại ấp Gia Lộc (Trảng Bàng, Tây Ninh).
 
           Sau mấy chục năm trồng lúa cho năng suất thấp, giá cả bấp bênh, ông Hồ Văn Hoàn (xã Trung An, Củ Chi, TP.HCM) quyết định chuyển 6ha đất sang trồng rau móp – một loại rau dại mọc hoang ven kênh, mương.
 
Lúa, hoa màu chào thua…
          Theo ông Hoàn, việc trồng rau móp không chỉ “khỏe” hơn trồng lúa, mà còn thu nhập nhiều hơn trồng lúa vài lần. “Trồng rau móp chỉ lo làm cỏ, muốn năng suất cao hơn thì bón ít phân. Mỗi tuần vài ba bận thương lái đến tận nhà thu mua. Rau sau khi hái lại lên liên tục nên không lo trồng lại”- ông Hoàn thổ lộ.
          Hiện tại xã Trung An có khá nhiều nông dân bỏ chăn nuôi, cây ăn trái chuyển sang trồng rau móp. Họ lên liếp chuyên canh trồng rau móp hoặc trồng xen canh trong vườn cây ăn trái. Với giá bán ổn định tại ruộng từ 20.000 – 25.000 đồng/kg, thu nhập từ các cây trồng khác không bằng so với rau móp.
          Bà Lê Thị Lan có gần 2ha đất vườn trồng cây ăn trái các loại… Số mương thoát nước trước đây bỏ hoang, giờ bà cải tạo lại để trồng rau móp nhằm tăng thêm thu nhập. Tuy nhiên, giờ rau móp lại là nguồn thu nhập chính của gia đình bà.
         Theo bà Lan, trồng rau móp bỏ công chăm sóc rất ít. Trung bình 2 lần/tuần bà hái rau bán cho thương lái, mỗi lần khoảng 60kg. Trừ chi phí công hái, mỗi tháng bà Sinh thu nhập được cả chục triệu đồng từ rau móp.
 
                      
                                                                                       Rau móp
 
         Trong khi đó, tại xã Gia Lộc (Tràng Bàng, Tây Ninh) gần đó, những năm gần đây từ gần 1ha trồng hoa màu, ông Ba Dỹ (Lê Văn Dỹ, ấp Lộc Trát) đã chuyển sang trồng rau dại, gồm khoảng 15 loại được thị trường rất ưa chuộng, như: Bứa, mặt trăng, lộc vừng, cách, bằng lăng nước, quế vị…
          Theo ông Ba Dỹ, chục năm trước, các loại rau dại này ít ai biết tới, nhưng hiện nay nhiều quán ăn, nhà hàng ở Sài Gòn đã có mặt loại rau dại này. “Trồng loại rau dại này ít tốn công, không phân thuốc. Đặc biệt là thu nhập ăn đứt các loại hoa màu”- ông Ba Dỹ chia sẻ.
          Tại ấp Gia Lộc giờ hình thành Tổ hợp tác (THT) rau rừng Lộc Trát chuyên canh loại rau dại này với khoảng chục thành viên. Ông Năm Thành (Trần Văn Thành) – một thành viên THT cho biết, giống các loại rau dại này là do các thành viên THT lên rừng tìm kiếm. “Nó rất dễ trồng và nhân giống. Đặc biệt, thị trường rất ưa chuộng nên giá khá cao”- ông Năm Thành cho biết.
        Cũng theo ông Năm Thành, mỗi thành viên THT có thu nhập hơn chục triệu đồng mỗi tháng từ rau dại. Cứ vài ngày, THT lại cho thu hoạch rau dại rồi đưa đến bán cho thương lái tại địa phương, trước khi đưa đi tiêu thụ chủ yếu tại thị trường TP.HCM.
 
Xây dựng thương hiệu… rau dại
          Ông Ba Dỹ cho biết, vừa qua Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Tây Ninh đã trao giấy chứng nhận VietGAP cho THT trồng rau dại. “Công ty TNHH Công nghệ NHONHO đánh giá kết quả rau rừng Lộc Trát đạt yêu cầu sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Công ty này đã ký quyết định cấp giấy chứng nhận sản phẩm “rau cóc, rau quế vị, rau trâm ổi, rau lộc vừng, rau cách, rau mặt trăng, rau trâm sắn, rau chiếc, rau bí bái, rau chùm mồi, rau nhái, rau bứa” của THT rau rừng Lộc Trát là phù hợp với quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP) cho rau quả tươi an toàn”- ông Ba Dỹ thông tin.
 
                      
                                                         Ông Lê Văn Dỹ (trái) với khu vườn trồng rau dại. 
 
          Chưa dừng lại ở đây, theo ông Ba Dỹ, hiện THT đang tổ chức làm thương hiệu cho các loại rau dại này. “Dự tính, mỗi năm THT sẽ thu hoạch khoảng 10 tấn rau dại. Mặc dù, rau dại THT đã được thị trường biết đến, nhưng để nâng cao giá trị sản phẩm hơn nữa, chúng tôi đã làm thủ tục xin phép xây dựng thương hiệu cho các loại rau dại này”- ông Ba Dỹ chia sẻ.
         Trong khi đó, Phòng Kinh tế huyện Củ Chi cũng cho biết, mục tiêu sắp tới địa phương sẽ xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu riêng cho rau móp nhằm đưa loại rau dại này vào hệ thống các siêu thị, nhà hàng trên địa bàn nhằm đưa rau móp trở thành thương hiệu, đặc sản của Củ Chi.
         Với đề án "Chương trình quốc gia - Mỗi xã một sản phẩm" giai đoạn 2017 - 2020, theo Sở KHCN TP.HCM, sở đã cùng Phòng Kinh tế  huyện Củ Chi, UBND xã Trung An đang nghiên cứu vùng chuyên canh rau móp trên địa bàn. Từ năm 2018 sẽ triển khai ứng dụng khoa học công nghệ nhằm nâng cao năng suất chất lượng sản phẩm và phát triển thương hiệu rau móp Củ Chi.
         Song song đó sẽ hình thành hợp tác xã sản xuất rau móp, xây dựng nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm, xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất, tiêu chuẩn cơ sở, đào tạo, tập huấn cho nông dân về ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm rau móp. Trên cơ sở đó kết nối với các doanh nghiệp để hỗ trợ nông dân mở rộng thị trường, thu hút nhiều nhà đầu tư để phát triển sản xuất và kinh doanh.
         Theo ông Hoàn, mặc dù có tiềm năng kinh tế lớn nhưng hiện rau móp vẫn chưa được nhiều người biết đến. Thị trường tiêu thụ rau móp chủ yếu trên địa bàn huyện và vùng lân cận, chưa phát triển rộng trên toàn thành phố và các tỉnh thành. Bên cạnh đó, quy mô sản xuất rau móp còn manh mún, nhỏ lẻ và chưa liên kết với nhau.
          “Rau móp đang dần được thị trường yêu thích. Để rau móp phát huy hết hiệu quả kinh tế tôi nghĩ ngoài việc phải tổ chức lại sản xuất, việc xây dựng thương hiệu là hết sức quan trọng”- ông Hoàn thổ lộ.
 
                                                                                                                                                                Theo DV
 
 
 
                                

Tin cùng chủ đề

Có thể bạn quan tâm

 

.Bạn muốn biết điều gì sẽ đến với        . “Không hãng nào có thể chiếm hết       . Hai mặt đen trắng của cuộc đời.  Để

mình?  8 dấu hiệu sau đây sẽ cho            thị phần”  và câu trả lời vì sao              sống an nhiên, đừng bao  giờ quên

         biết tương lai của bạn                              Xiaomi không học Oppo                             về “luật đời” như thế

       NO PHOTO                                           NO PHOTO

Người ta hay nói: “Thành công chỉ đến nhờ 1% thiên tài                Nhắc đến Oppo, người ta nhắc đến Sơn Tùng M-TP.            Cuộc sống luôn có hai mảng sáng và tối. Tất cả chúng ta đều

và may mắn nhưng sẽ cần đến 99% nỗ lực”. Điều đó                   Và chiến lược truyền thông này của Oppo đã mang lại         có những phút giây thăng hoa, hạnh phúc, nhưng cũng có 

khẳng định ý nghĩa của thành công là nhờ chính những               thành công lớn tại thị trường Việt Nam. Nhưng Xiaomi          lúc rơi xuống tận cùng của nỗi tuyệt vọng, chán trường.

khổ luyện, rèn giũa của bạn mỗi ngày.                                            lại không...                                                                                       Luật đời ấy cứ chấp nhận, hết đen lại trắng

 

. Dan Scavino Jr. hay là chuyện bí mật    . Nếu là 1 trong số 8 kiểu người dưới      . 600 năm thịnh vượng của một

về  người đàn ông chuyên viết những      đây,  có lẽ bạn nên làm mới bản thân       ngôi làng  và câu chuyện bí ẩn 

          dòng Twitter cho Trump                             càng sớm càng tốt!                                      về phong thủy.

       NO PHOTO                                             NO PHOTO

Dan Scavino Jr. là một trong những nhân vật bí ẩn bậc            Trong xã hội đang cạnh tranh gay gắt như hiện nay,           Sau khi trải qua một quá trình trùng kiến, xây dựng bố

nhất phía sau lưng ông Donald Trump, nhưng không               những người không thể thích nghi được nhất định sẽ        cục lại theo đồ hình chiêm tinh Thái Cực, ngôi làng nhỏ đã

ai biết chức vụ chính xác của ông ở đội ngũ của ông               bị đào  thải. 8 kiểu người dưới đây chính là những             từng thường xuyên bị hạn hán và lũ lụt này, đã được 

Trump là gì.                                                                                     đối tượng dễ bị đào                                                                 hưởng mưa thuận gió hòa trong 600 năm liên tục.

      

* Có thể bạn đã bỏ lỡ

 

.Nếu một ngày bỗng khó khăn chồng chất,  mong bạn hãy đọc.....                  ....... 2 mẫu chuyện này rồi…tùy bạn.

. Mong muốn cuối đời của Thành Cát Tư Hãn  và cuộc gặp đáng        .  Bốn câu chuyện, những góc nhìn.  Để có thể vững vàng bước tiếp,

                               giá ngàn vàng với Trường Xuân Chân Nhân                                                                               bạn không nên bỏ qua

. Quý nhân, bạn là ai?  Và trong cuộc đời này, ai là                            .7 điều gửi sếp của một nhân viên có lòng.  Nếu là sếp, bạn

                                                                          quý nhân của bạn?                                                                          nên mời cậu này về làm việc  

.Bốn câu chuyện dạy con  dành cho những bậc làm cha, làm mẹ        Nước Nhật với 2 lần mở cửa  và định mệnh được trao tay bởi 2 người Mỹ

. 5 luận điểm nghe quen quen dưới đây  có thể “giết chết” con           . Luôn luôn có đủ lý do để chần chừ  - “Bí quyết” để bạn mãi

                                                             người doanh nhân trong bạn                                                                                         sống trong nghèo khó

. Có thể bạn chưa tin: Không có thách thức,  sẽ không có ....                      . Giọt nước mắt học trò  và sự thất bại của lẽ phải

                                                    ......   thành công và hạnh phúc.               . Khi sa cơ, hoạn nạn, khó khăn, hãy đọc bài viết này để thấy

.Người Mỹ giàu lên nhờ Giấc mơ Mỹ. Còn VN có thể giàu không                                                                                        tất cả là...chuyện nhỏ .  

                           nếu     giới trẻ chỉ ngưỡng mộ phim Hàn Quốc?              . Và bạn hỡi, đừng bao giờ  để cuộc đời mình phải nói… “giá như”

. Câu chuyện của lão ăn mày dưới đây,  một là ăn mày, hai là…          .Tư duy số đông là tầm thường và nông cạn?  Và bởi vậy, 

                                                      dân sales, không thể không đọc                                                                             thất bại cũng là điều…dễ hiểu

. Nhớ anh em Lưu –Quan –Trương, bàn về  5 bài học kinh doanh       . Nếu đánh mất niềm tin và cảm thấy chán chường,  

                                                   sâu sắc từ Tam Quốc Diễn Nghĩa                                                                    những khi ấy,   chúng ta cần phải 

 . Thời - Chữ quan trọng nhất trong Kinh Dịch.  Hiểu được sẽ        . Nếu bạn đang thất bại và, kể cả…chưa,  chiếc “túi khôn” dưới đây....

                                                                 thay đổi cuộc đời bạn        . 9 định luật lớn của cuộc đời,  ai cũng phải biết để sống hạnh phúc, an hòa 

.Hãy nhìn vào “kỳ tích” U23 như một sự thức tỉnh của đất nước,...      . Ông vua giải trí Walt Disney  và 7 bài học cuộc sống vô cùng quý giá 

. Những lời chúc chấn động và dị thường  của Chánh án                . Đừng tin họ                                                                             

                       Tòa án Tối cao Mỹ khiến cả thế giới sửng sốt             . Sự cô độc và khó khăn  là hai yếu tố rèn nên một người khởi nghiệp

 .Nếu bạn nản chí vì thất bại quá nhiều, toan tự tử? Hãy khoan,           . Trước những lựa chọn của đời người: Đây là 5 suy nghĩ  chẳng thể 

                                                          bạn đọc bài đọc bài này đã                                                                nào đưa bạn đến thành công được!

. Tại sao họ thất bại để thành công,  còn chúng ta lại cứ mãi           . Bạn có muốn bán được nhiều hàng hóa hơn không? 

                                                                 dừng chân sau thất bại?        . Vì sao chúng ta thất bại?

 . Nỗi sợ thất bại - Một sai  lầm của con người                       .Giai thoại về ngôi mộ nhà họ “Ngô Đình” tại huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình 

 . Vì sao có những người luôn đen đủi hơn người khác? Đừng      . Vì sao người Do Thái không tin  "không ai giàu ba họ"?  

                               lo,  có cách để bạn được may mắn hơn               . Phong thủy - Đâu phải cần đến những ông thầy  

. Đây là điều có thể thay đổi số phận cuộc đời mình,                     . 11 cách suy nghĩ khác biệt của người giàu:  Bạn gọi đó là khác thường,

                                                        bạn đừng bao giờ để mất                                                                               họ gọi đó là chìa khóa  thành công

. Bị thầy đuổi học vì “thiểu năng trí tuệ”, người mẹ đã biến          . Một nghiên cứu đã tìm ra đáp án cho câu hỏi: Tại sao 

                                          cậu thành thiên tài vĩ đại nhất thế kỷ                                                                                 bạn thông minh mà ... nghèo?

 . Vì sao người Do Thái luôn thành công?                                  . 4 bài học đắt giá ở đời  từ chuyện chia thức ăn của sư tử, báo và bầy sói

 . Làm gì & vốn đâu - Hai câu hỏi của mọi đời người?        . Biến tấu để.... khác và ... bạn có thị trường 

  . 6 bài học "đắt giá đến ngàn đời" từ Thành Cát Tư  Hãn  cho             . Sự khác biệt giữa kẻ bình thường và người xuất chúng,  

                                                        những ai muốn làm sếp                                                                & chuyện phú ông chọn người thừa kế

 . Lời khuyên của một người giàu                                                              . Một góc nhìn, những câu hỏi, bạn sẽ thấy mình… đổi khác

  . NGƯỜI GIÀU - HỌ ĐÃ LÀM GÌ?                                                             . Cái chết tức tưởi của Trương Phi & bốn bài học cho hậu thế