HỘI KHOA HỌC PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC - NHÂN TÀI VIỆT NAM - TP. HỒ CHÍ MINH

Không nhìn thấy giấm tỏi trong các tiệm phở ở Mỹ,
chàng trai 8x viết tiếp giấc mơ từ mẹ.
 
           (3.8.2018) Mẹ anh, bà Trần Thị Mai Loan là người nghiên cứu và thương mại hóa giấm gạo ở thị trường trong nước.  Kế thừa ước mơ từ mẹ, doanh nhân 8X Trần Tâm Phương đã hiện thực hóa ước mơ đưa giấm gạo Thủy Tâm ra thế giới.
 
                      
                                                                    Doanh nhân 8X Trần Tâm Phương
 
Năm 1988, đang là nhân viên của Viện Hóa thuộc Viện Khoa học Việt Nam, bà Trần Thị Mai Loan đã nghiên cứu về giấm gạo. Rồi khi nhìn thấy tiềm năng thương mại hóa của giấm gạo, bà đã mở xưởng sản xuất tại nhà và giao hàng ở các chợ. Thế nhưng, người viết tiếp câu chuyện giấm gạo cũng như thực hiện ước mơ đưa giấm gạo Thủy Tâm ra thế giới lại chính là con trai thuộc thế hệ 8X của bà - Trần Tâm Phương.
 
Ươm mầm ước mơ
Du học ngành công nghệ hóa tại Trường Đại học British Columbia, Canada, Trần Tâm Phương là một trong số ít người Việt được học bổng toàn phần trị giá 35.000 USD/năm của ngôi trường này. Năm 2011 tốt nghiệp nhưng Phương chưa biết quyết định tương lai thế nào, ở lại Canada thì có ngay công việc ổn định, thu nhập tốt, còn về nước thì chưa biết có cơ hội khởi sự kinh doanh riêng hay không để vừa đáp ứng nhu cầu tài chính cá nhân, vừa có thu nhập cao hơn so với đi làm thuê.
 
Phương chia sẻ: "Ngay những năm cuối đại học ở Canada, tôi đã có nhận thức về khởi nghiệp, nhất là khi nghe bạn bè người nước ngoài thường nói về startup. Những câu chuyện về Silicon Valley, những khái niệm như "gọi vốn", "cổ phần", "giá trị doanh nghiệp" bắt đầu xuất hiện trong tiềm thức của tôi.
 
Thời gian đó, khi đến các quán phở Việt Nam ở Canada và Mỹ, tôi thấy hầu hết các quán đều không có giấm tỏi - loại gia vị để món ăn trở nên ngon hơn. Chợt nhớ đến những chai giấm gạo và ý định của cha mẹ là muốn tìm người kế tục nghề làm giấm gạo của gia đình, tôi nảy ra ý nghĩ cần phải làm điều gì đó để các quán phở trên thế giới đều có giấm gạo Thủy Tâm. Thế là tôi quyết định về nước, tiếp quản nghề làm giấm gia truyền của mẹ”.
 
                         
 
Năm 2012, về Việt Nam, biết rõ kỹ năng, kinh nghiệm và kiến thức của mình chưa đủ để khởi nghiệp, tuy nhiên đã định hướng sẽ theo ngành hóa thực phẩm nên Phương lựa chọn đi làm thuê cho các tập đoàn có liên quan tới ngành hóa và sản xuất thực phẩm. Sau 5 năm đi làm, tích lũy được kha khá kinh nghiệm, Phương bắt đầu tính đến việc khởi nghiệp.
 
Điều khiến Phương tự tin khi bắt tay vào khởi nghiệp là hệ sinh thái khởi nghiệp hỗ trợ cho startup tại Việt Nam bắt đầu có nhiều dịch vụ miễn phí như tư vấn luật, mentor, marketing... Bên cạnh đó, Phương cũng có quan hệ tốt với bạn bè, đồng nghiệp cũ trong ngành nên cũng dễ dàng tìm kiếm nhân sự.
 
"Nhưng quan trọng nhất là yếu tố "gia vị của mẹ”. Ở bên trời Tây, tôi không được ăn phở với giấm, không được ăn BBQ với hồ tiêu của mẹ, nên tôi muốn đưa "gia vị của mẹ” đến với nhiều người Việt ở nước ngoài. Đây là cơ hội và cũng là điều kiện đủ để bước đầu khởi nghiệp thành công", Phương khẳng định.
 
Cuối năm 2015, vừa đi làm, vừa tranh thủ đi nghe các talkshow về khởi nghiệp, tập viết "pitch deck" (kế hoạch kinh doanh của startup), nộp đơn vào các chương trình gọi vốn nhỏ và bắt đầu sử dụng "gia vị của mẹ” đi thuyết trình gọi vốn. Nhớ lại ngày đầu đặt tên công ty là VNGAR, đọc giống Vinegar (nghĩa là giấm), nhưng không biết phải đăng ký kinh doanh như thế nào.
 
Khi tìm tới các nhà đầu tư gọi vốn, họ yêu cầu đăng ký kinh doanh thì tôi mới biết mình còn thiếu sót. Song, thành công đầu tiên cũng mở ra, năm 2016, Phương nhận được lời đề nghị từ Hatch Incubator với số tiền 5.000USD đổi lấy 10% giá trị doanh nghiệp. Tuy nhiên, thương vụ này không thành công do giá trị thấp nhưng bù lại, Phương có được kiến thức về đầu tư, gọi vốn cho khởi nghiệp, phân biệt được các vòng gọi vốn như Seed, Series A, Series B, Series C...
 
Gian nan hành trình gọi vốn
Năm 2017, Phương nghỉ việc ở tập đoàn nước ngoài và nộp đơn vào các chương trình khởi nghiệp. "Lần đầu tiên tôi quyết định đi tìm người đồng sáng lập và hành trình tìm kiếm khá gian nan, vì đi giới thiệu, thuyết trình về sản phẩm, kế hoạch kinh doanh toàn bị chê bao bì sản phẩm, nhãn mác xấu, chưa đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm, không định hướng rõ ràng...
 
Sau nhiều lần thất bại tôi mới nhận ra sản phẩm này liên quan tới vi sinh, hóa học nên những người đồng sáng lập cũng phải có kiến thức về hóa học. Hơn nữa, khi thuyết phục ai đó hợp tác với mình thì cần nói rõ cho họ biết cả cơ hội lẫn rủi ro công việc mang lại để họ cân nhắc và sẽ không hối tiếc khi quyết định nhận lời đồng hành cùng mình.
 
                    
 
Tập trung liên hệ với những đồng nghiệp cũ và tôi may mắn tìm được chị Nguyễn Thị Tuyết là người đồng sáng lập hiện tại", Phương kể. Sau đó hai người bắt tay vào xây dựng doanh nghiệp, cùng đi học về kinh doanh, thương hiệu, pháp lý, tìm kiếm khách hàng tiềm năng, tạo mối quan hệ, cùng thảo luận về viễn cảnh phát triển công ty, cùng chia sẻ ước mơ. Theo Phương, việc đội ngũ tin tưởng và hiểu nhau là vô cùng quan trọng trong giai đoạn đầu khởi nghiệp.
 
Việc đầu tiên cần bàn là tên doanh nghiệp. Phương nhớ lại: "Ban đầu chúng tôi nghĩ ra rất nhiều tên: VNGAR, Ceres, VinGar..., và cuối cùng đã chọn VNGAR. Nhưng tôi nghĩ chả lẽ mình chỉ làm mỗi giấm, sao không nghĩ tới sản phẩm gì lớn hơn, có thể vươn ra toàn cầu, và trong đầu tôi bật ra từ "fermentation" (lên men).
 
Theo tôi được biết, ở nước ngoài, mảng thực phẩm lên men được đề cập khá nhiều, trong khi ở Việt Nam lại ít được nói tới. Ngoài ra, tôi đang đi theo hướng "ăn sạch, uống sạch" và cũng tìm hiểu về dinh dưỡng. Từ đó chúng tôi bàn tới việc cho ra đời sản phẩm lên men của người Việt, lấy tên là Vietferm".
 
Mất một năm trời chuẩn bị cho phần thương thuyết gọi vốn đầu tư và kết quả là Phương đã nhận được số tiền đầu tư 4 tỷ đồng từ hai doanh nhân lớn. Phương cho hay, với các nguồn vốn vừa gọi được, anh sẽ bắt tay ngay vào việc đưa giấm Việt ra thế giới để tiếp tục phát triển ngành nghề truyền thống hơn 30 năm này của gia đình.
                                                                                                                                                       PV (t/h)

Tin cùng chủ đề

Có thể bạn quan tâm

 

. Cụ bà có người chồng “đẹp trai hết mức     . Không thèm giống bất kỳ hệ thống         . Suýt nữa, chỉ suýt nữa thôi,  

    có thể” và ước mơ  mua 5 giây trên            khuôn mẫu nào, nền giáo dục Phần              một thiên tài bóng đá đã 

     truyền hình để nói 3 từ đặc biệt                     Lan vẫn… đứng đầu thế giới?                    không thể nào xuất hiện

        NO PHOTO                        NO PHOTO                      NO PHOTO

 Một cụ bà 94 tuổi tại Mỹ mơ ước truyền đi thông điệp 3 từ           Hoa Kỳ không được xếp hàng đầu khi nói đến chất lượng            Ở cái tuổi 34, tiền bạc, danh vọng và sự thừa nhận, tất cả

mà bà tâm đắc nhất trên sóng TV. Khi câu chuyện của bà            hệ thống giáo dục. Vinh dự đó lại thuộc về Phần Lan, một            những thứ ấy Ronaldo đã đủ đầy. Nhưng ít ai biết được

được gửi đến đài truyền hình, nó xúc động đến nỗi, họ                quốc gia Bắc Âu không theo bất kỳ hệ thống khuôn mẫu                rằng,chân sút số 1 Bồ Đào Nha – Cristiano Ronaldo

quyết định thực hiện miễn phí giấc mơ này.                                    nào trong các trường học.                                                                     suýt nữa .đã không có mặt trên đời này

 

. Những nhân tố cốt lõi nào thay đổi vận      . Dân quân biển của Trung Quốc ở     . Cảnh tỉnh cho tất cả: “Lưỡi là gốc 

mệnh đời người?  Đây là điều mà dường       Biển Đông:  Chiêu trò “lập lờ đánh        rễ của lợi hại,  miệng là cửa ngõ

       như ai ai cũng đang tìm kiếm.                         lận con đen” của Bắc Kinh                             của phúc hoạ”.

           NO PHOTO                        NO PHOTO                          

Trong thời đại mà đạo đức xã hội sa sút, dục vọng con         Đã từng không ít lần tàu cá dân quân Trung Quốc thị uy gây       Nói – là một loại năng lực; im lặng, lại là một loại trí tuệ.

người quá lớn, vậy đâu là nhân tố cốt lõi thay đổi vận             rối ở Biển Đông, nhưng chưa bao giờ rầm rộ như gần đây.          Chúng ta mất vài năm để học nói, nhưng lại mất mấy chục

mệnh đời người? Đây là điều mà dường như ai ai                  Tuần qua rộ tin họ đã bao vây đảo Thị Tứ, đuổi ngư dân                năm để học cách im lặng. Bởi vậy, khi mở miệng cần

cũng đang tìm kiếm.                                                               Philippines ra  khỏi ngư trường vốn quen thuộc với người Phi.          phải nhớ “lưỡi là gốc rễ của lợi hại

 

* Có thể bạn đã bỏ lỡ

 

.Khách hàng và nhân viên cũng là…thượng đế:  Bài học hay ở                  . Chuyện vị trạng nguyên xứ Nghệ chỉ thích…làm dân,  nhưng vẫn 

                                                chuỗi nhà hàng làm “đảo điên” thế giới                                                       sẵn sàng giúp Vua khi vận nước lâm nguy

.Mãi tới năm 1789, nhân loại mới có bản hiến pháp đầu tiên.                   . “Anh ngày sau phú quý không thể nói hết,  chỉ tiếc…”: Chuyện 

                                                Vậy các triều đại xưa làm sao thịnh trị?                                                          những lời tiên tri về Đinh Tiên Hoàng

.“Nàng lọ lem” H’Hen Niê và những điều  giải thích vì sao thế                                  Biết để đừng bỏ lỡ: Ba tố chất của một người  có khả năng

                                                                   giới này yêu nàng đến vậy.                                                                                               làm được việc lớn

 . Hà Nội – Còn lại gì  những chữ Hàng…ăn uống xưa, nay?​                  . Trời sinh ta ra ắt có chỗ dùng”,  kẻ tầm thường ắt có phúc phận riêng  

. Thế nào là một con người không còn hy vọng? Hay câu hỏi:                      .Tuyên bố chấn động của thần đồng 12 tuổi người Mỹ:  Chúa thực 

                                                          Giáo dục rốt cuộc là vì điều gì?                                                                        sự hiện hữu, Stephen Hawking đã sai“ 

.Chỉ mong ai đó nói với tôi rằng :  ‘Nước Việt đẹp nhất là con                    .Giọt nước giữa sa mạc và người đàn bà trên chiếc xe   Rolls Royce: 

                                                                         người Việt’,được không ?                                              2 câu chuyện, một bài học cuộc đời đáng giá

.“Nếu tôi sống thêm hai nghìn năm nữa  thì tổ quốc của tôi,...,                      . Cho dù bạn có tài năng cỡ nào đi chăng nữa,  nếu thiếu vắng kỹ ...

. Trần Thủ Độ - Một trời công, tội  và lá số tử vi không phải ai....                   . Có một người đàn ông thuộc về  một…thế giới khác ở Quảng Nam...

. Câu chuyện phong thủy dòng họ Ngô ở Vọng Nguyệt,  một                 . Bạn chăm sóc da & trang điểm thường xuyên, liệu có biết 7 mẹo 

                                                           trong “tứ lệnh tộc” vùng Kinh Bắc                                                                                             hữu ích này không? 

. “Tiểu bất nhẫn tắc loạn đại mưu”: Chuyện 6 vĩ nhân  biết NHẪN         .Vị thầy phong thủy nào đã trấn yếm  khiến vương triều nhà Hồ 

                                                    làm nên đại nghiệp thời Tam Quốc                                                                                 chỉ tồn tại 7 năm ngắn ngủi?

. Bạn thông minh nhưng vẫn thất bại.  Vậy, thông minh…                           .  Câu chuyện phong thủy dòng họ Ngô ở Vọng Nguyệt, một trong 

                                                                     kiểu gì mới thành công?                                                                             “tứ lệnh tộc” vùng Kinh Bắc(P2)

 . Phong thủy - Đâu phải cần đến những ông thầy                                   . Đừng tin họ

. Vì sao người Do Thái luôn thành công?                                                     . Muốn làm giàu cần biết thêm:  5 điều không phải trường kinh tế nào...

. "Tôi đã cố gắng hết sức rồi nhưng tại sao vẫn không có gì?              .Có một “Tam giác quỷ” như thế  ở vùng núi Tây Bắc nước ta, bạn có biết? 

                                             Tôi phải làm sao?". Phải, làm sao đây?          . Bị thầy đuổi học vì “thiểu năng trí tuệ”, người mẹ đã biến 

.Người Mỹ giàu lên nhờ Giấc mơ Mỹ. Còn VN có thể giàu không....                                                              cậu thành thiên tài vĩ đại nhất thế kỷ 

. Câu chuyện của lão ăn mày dưới đây,  một là ăn mày, hai là…            . Vì sao người Do Thái không tin  "không ai giàu ba họ"? 

. Nhớ anh em Lưu –Quan –Trương, bàn về  5 bài học kinh doanh      

                                                   sâu sắc từ Tam Quốc Diễn Nghĩa              .Nếu một ngày bỗng khó khăn chồng chất,  mong bạn hãy đọc 

 . Thời - Chữ quan trọng nhất trong Kinh Dịch.  Hiểu được sẽ .....                                                                              2 mẫu chuyện này rồi…tùy bạn. 

 . Vì sao chúng ta thất bại                                                                 . Bạn có muốn bán được nhiều hàng hóa hơn không? 

Làm gì & vốn đâu - Hai câu hỏi của mọi đời người?               . Biến tấu để.... khác và ... bạn có thị trường