HỘI KHOA HỌC PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC - NHÂN TÀI VIỆT NAM - TP. HỒ CHÍ MINH

 
Chỉ với 30 m2 trồng rau mầm,
mỗi tháng kiếm ngót nghét chục triệu đồng, lại khỏe
 
            Tận dụng diện tích 30m2 trước sân để trồng rau mầm, mỗi ngày chị Hồ Thị Loan ( 45 tuổi, ngụ số 36/19 đường 16, phường Linh Đông, quận Thủ Đức, TPHCM) đưa ra thị trường khoảng 12 - 15kg rau mầm, thu lãi hơn 300.000 đồng.
 
                      
                                                                 Chị Loan bên dàn rau mầm của mình
          Chị Loan cho biết quê ở Phú Thọ, là con út trong một gia đình dân tộc Tày, học hết lớp 8 thì xin đi làm giáo viên mầm non. Lúc bấy giờ đi dạy chỉ được trả lương bằng những thúng ngô, khoai, sắn, nên kinh tế gia đình rất khó khăn, trụ được mấy năm thì chị phải xin nghỉ việc, vào Bình Dương làm công nhân. Tại đây, chị bén duyên và xây dựng gia đình với anh công nhân cơ khí điện lạnh làm gần công ty. 
          Chị Loan nhớ lại: “Hồi ở quê vừa đi dạy vừa làm nông, rồi vào Nam làm công nhân, khi sinh con nghỉ ở nhà, tôi không biết làm gì, chỉ trông chờ vào đồng lương ít ỏi của chồng, cuộc sống gia đình rất khó khăn. Tôi luôn nghĩ cách tìm việc làm phù hợp để góp sức cùng chồng. Một lần xem tivi, tôi thấy giới thiệu mô hình trồng rau mầm rất hay và phù hợp với điều kiện của mình”.
 
                               
                                                                                              Rau cải mầm
          Thế là chị Loan bàn với chồng tìm hiểu kỹ thuật sẵn có trên Internet và bắt tay làm thử. Vợ chồng chị tận dụng khoảng sân trước nhà khoảng 30m2 thiết kế khu trồng rau mầm, với chi phí ban đầu: Làm giàn khung sắt để khay rau khoảng 2 triệu đồng; mua tủ lạnh cũ để trữ rau khoảng 1,5 triệu đồng; mua 100 khay xốp với giá 500.000 đồng. 
          Giai đoạn mới bắt tay vào làm, do chưa có kinh nghiệm nên chị liên tục thất bại. Dầu vậy, chị Loan không hề nản chí, thất bại đợt này chị làm lại đợt khác, quyết tâm làm cho bằng được. “Mỗi khâu, mỗi công đoạn thấy người ta làm thì rất dễ, nhưng khi làm thật thì đụng khâu nào cũng gặp thất bại.
          Từ việc sử dụng giống, xử lý nước tưới, giá thể, đến cách thu hoạch… đều phải có bí quyết, mà bí quyết này tôi phải mất 3 năm thất bại mới thành công. Đến khi làm ra được rau rồi thì lo đi tìm nơi tiêu thụ. Qua năm thứ 4, công việc làm ăn mới suôn sẻ”, chị Loan cho hay.
          Rau mầm được chị trồng trong các khay, không sử dụng phân hóa học, không thuốc bảo vệ thực vật, cũng chẳng dùng chất kích thích, trồng hoàn toàn bằng xơ dừa trộn với phân trùn quế tươi và dùng nước sạch để tưới. Sau mấy năm thất bại, chị Loan rút ra kinh nghiệm để trồng rau mầm thành công, cần chú ý những vấn đề sau:
 
                      
                                                                                      Rau mầm củ cải đỏ
        - Về giống: Đây là khâu đầu tiên và cũng là khâu then chốt. Muốn đạt năng suất, chất lượng cao thì nên mua giống tốt nhất, giá cao hơn khoảng 40%. Không nên vì ham rẻ mà chọn giống không đảm bảo, vì như vậy rau sẽ bị èo uột, dễ nhiễm bệnh thối nhũn. Chị Loan cho biết hiện sử dụng giống của Úc, giá 100.000 đồng/kg.
         - Về xử lý giá thể trồng, giống và nước: Với lượng 1,5kg hạt giống/ngày thì cần 25kg xơ dừa trộn với 2kg phân trùn quế tươi. Trộn và vò đảo đều giá thể cho thấm tơi. Nếu kỹ thì để giá thể trộn 3 - 5 ngày rồi hãy đem gieo hạt. Giống mua về trước khi ngâm cần rửa sạch với nước lạnh nhiều lần cho trôi hết chất bảo quản có trong hạt; sau đó ngâm 8 giờ (nếu vào mùa mưa thì ngâm nước ấm 2 sôi 3 lạnh, còn mùa nắng thì ngâm nước lạnh bình thường); xong vớt ra, nhẹ nhàng rửa lại nước sạch, để ráo rồi gieo.
         Khi cho giá thể vào khay cần trộn tơi lại giá thể, rãi đều lên khay và nén lại cho bằng phẳng, rải đều hạt và lấp lại bằng một lớp giá thể nữa là xong. Khi tưới rau, phải sử dụng nước sạch sinh hoạt để qua đêm hãy tưới, không sử dụng nước giếng. Sau mỗi đợt rau nên rửa kỹ khay (đối với mùa mưa), mùa nắng thì chỉ cần lau sạch hết giá thể cũ đi là được.
        - Về thu hoạch: Cần sử dụng dao, kéo bén để cắt rau, tránh cắt gốc bị dập vì dễ gây hư rau và bảo quản không lâu. Tốt nhất nên sử dụng dao lam để cắt rau không bị dập, cắt rất nhanh và thời gian bảo quản được 5 - 7 ngày.
 
                       
                                                                         Rau mầm xào thịt bò, một món ăn bổ dưỡng
          Chị Loan cho biết mỗi ngày sử dụng 1,5kg giống, gieo được khoảng 10 khay, sau 6 ngày thu hoạch được khoảng 10 - 12kg rau mầm. Với giá bán 50.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận thu được 300.000 đồng/ngày. Trước đây, việc kiếm chỗ tiêu thụ rau mầm khó, vì sản phẩm chưa đạt chất lượng và không ổn định. Nay thì chị sản xuất không đủ để bán, vì sản phẩm ổn định và an toàn, không sử dụng bất cứ thuốc gì trên rau. 
          Nói về kinh nghiệm để thành công, chị Loan cho rằng phải cần cù và kiên trì, chứ không bỏ cuộc giữa chừng, mỗi lần thất bại phải suy nghĩ tại sao lại thất bại, thất bại từ khâu nào để rút kinh nghiệm và tìm giải pháp khắc phục. Chị Loan cũng cho hay, với số tiền thu được mỗi ngày cùng lương của chồng, cuộc sống gia đình chị giờ ổn định, con cái được học hành đàng hoàng. Chị sẵn sàng chia sẻ bí quyết, kinh nghiệm với những người muốn học nghề trồng rau mầm 
                                                                                                                                                                     VÂN TÂM

Tin cùng chủ đề

Có thể bạn quan tâm

 

 . Những người đến từ tương lai hay        . Là người cha, người mẹ, người anh,   . Cổ nhân bảo: “Sinh tử hữu mệnh, 

    câu chuyện  thắng chứng khoán             một tiền bối kinh nghiệm. Làm được      phú quý tại thiên” - Những lời này

     đến 350 triệu đô nhờ biết trước                      vậy, bạn là sếp…khỏi bàn                          có thực sự đúng không?

        NO PHOTO                                                 NO PHOTO

 Giáo sư vật lý Stephen Hawking tin rằng “hố đen hay hố sâu”       Để nhân viên “tâm phục khẩu phục”, nhà quản lý là người      “Sinh tử hữu mệnh, phú quý tại thiên” là câu nói của cổ 

có thể giúp con người du hành thời gian. Thuyết tương đối của      cân được tất cả các vai trò: người cha, người mẹ, người         nhân ai ai cũng biết. Điều gì trong số mệnh đã được định là

Einstein cũng tiết lộ rằng con người có thể có khả năng này.          anh/chị, một tiền bối kinh nghiệm, và đôi khi họ còn phải       có thì nó sẽ đến đúng lúc, còn điều gì không được định sẵn,

Những câu chuyện dưới đây là minh chứng cho những phát ...       là  những người đứng ra thực thi mọi việc.                             thì đừng cưỡng cầu. Những lời này có thực sự đúng không? 

 

. Chuyện một cô bé người Anh và mối   . Giúp thiên hạ chọn việc như…tìm bạn  . …Mà quyết định phúc phận đời 

    tình buồn  hơn…3000 năm trước          đời,  ba người đẹp tạo nên bộ “Bách             người,  ắt lại phải hội đủ

         với 1 vị vua Ai Cập cổ đại                      khoa toàn thư về nghề nghiệp”                           5 yếu tố này.

       NO PHOTO                       NO PHOTO                      

“Tôi từng một lần hỏi Bệ hạ (Pharaoh Seti I) vị trí của lăng mộ.     Kathryn Minshew không đăng tin tuyển dụng sơ sài mà đem      Sống tự tại, ung dung, không ngưỡng mộ người, cũng 

Ngài nói: “Vì sao nàng muốn biết?”. Tôi nói tôi muốn khai quật      đến cái nhìn đầy đủ về công ty cho ứng viên, giúp họ chọn       chẳng  xem thường ai. Đời người như thế, còn gì tuyệt

nó, và Ngài nói: “Không, nàng không được làm thế. Chúng ta        việc như... tìm bạn đời. Thông qua đó, hình ảnh công ty             hơn? Mà  quyết định phúc phận đời người, ắt lại phải 

không muốn người khác biết thêm điều gì về gia tộc này nữa”.        cũng “sáng” hơn trong mắt mọi người                                         hội đủ 5 yếu tố này. 

 

* Có thể bạn đã bỏ lỡ

 

.Có một “Tam giác quỷ” như thế  ở vùng núi Tây Bắc nước ta, bạn có biết?

.“Hãy sống như một người giàu có”.  Hiểu đúng triết lý này, bạn            .TP. Hồ Chí Minh rồi sẽ thành…công viên nước  – Dự báo 

                                                                         cũng có thể…như họ                                                                                     buồn của một nhà báo

. Người khiến GS Hồ Ngọc Đại tự hào hơn Ngô Bảo Châu, “cậu                .Bốn "cái bẫy" trên con đường lập nghiệp,  tỷ phú Ray Dalio khuyên mọi 

                                                   sửa xe” có 2 bằng đại học đó là ai?                                                                                   người nên tuyệt đối tránh.

.Cho những ai đang chênh vênh trước cuộc đời:  Chúng ta tạo                 .“Cuộc đời của cây tre” và câu chuyện của Jobs:  Những bài học đáng

                                nên số mệnh hay là nạn nhân của số mệnh?                                                                                     suy ngẫm về thành công

.“Ám ảnh sai lầm” –  Một sai lầm của mọi đời người                             . Muốn làm giàu cần biết thêm:  5 điều không phải trường kinh tế nào...

. "Tôi đã cố gắng hết sức rồi nhưng tại sao vẫn không có gì?              . “Thời buổi này, trung thực đáng giá bao nhiêu?”  Và câu trả

                                        Tôi phải làm sao?". Phải, làm sao đây?                                                                                       lời khiến ta kinh ngạc

.Nếu một ngày bỗng khó khăn chồng chất,  mong bạn hãy đọc        Nếu là 1 trong số 8 kiểu người dưới đây,  có lẽ bạn nên làm mới

                                                                       2 mẫu chuyện này rồi…tùy bạn.                                                                           bản thân càng sớm càng tốt!

. Mong muốn cuối đời của Thành Cát Tư Hãn  và cuộc gặp đáng          . Bốn câu chuyện, những góc nhìn.  Để có thể vững vàng bước tiếp,

                               giá ngàn vàng với Trường Xuân Chân Nhân                                                                               bạn không nên bỏ qua

.Bốn câu chuyện dạy con  dành cho những bậc làm cha, làm mẹ         Nước Nhật với 2 lần mở cửa  và định mệnh được trao tay bởi 2 người Mỹ

. Có thể bạn chưa tin: Không có thách thức,  sẽ không có ....                  . Phong thủy - Đâu phải cần đến những ông thầy 

                                                    ......   thành công và hạnh phúc.                . Ông vua giải trí Walt Disney  và 7 bài học cuộc sống vô cùng quý giá  

.Người Mỹ giàu lên nhờ Giấc mơ Mỹ. Còn VN có thể giàu không....     . Và bạn hỡi, đừng bao giờ  để cuộc đời mình phải nói… “giá như” 

. Câu chuyện của lão ăn mày dưới đây,  một là ăn mày, hai là…             . Vì sao người Do Thái không tin  "không ai giàu ba họ"?  

                                                      dân sales, không thể không đọc                                                                        lo,  có cách để bạn được may mắn hơn 

. Nhớ anh em Lưu –Quan –Trương, bàn về  5 bài học kinh doanh          . 5 luận điểm nghe quen quen dưới đây  có thể “giết chết” con  

                                                   sâu sắc từ Tam Quốc Diễn Nghĩa                                                                                     người doanh nhân trong bạn   

 . Thời - Chữ quan trọng nhất trong Kinh Dịch.  Hiểu được sẽ .....           . Nếu bạn đang thất bại và, kể cả…chưa,  chiếc “túi khôn” dưới đây...

. Những lời chúc chấn động và dị thường  của Chánh án                            . Đừng tin họ                                                                             

                       Tòa án Tối cao Mỹ khiến cả thế giới sửng sốt                       . Sự cô độc và khó khăn  là hai yếu tố rèn nên một người khởi nghiệp

. Tại sao họ thất bại để thành công,  còn chúng ta lại cứ mãi                  . Bạn có muốn bán được nhiều hàng hóa hơn không? 

                                                                 dừng chân sau thất bại?                 . Vì sao chúng ta thất bại?

. Bị thầy đuổi học vì “thiểu năng trí tuệ”, người mẹ đã biến             . Một nghiên cứu đã tìm ra đáp án cho câu hỏi: Tại sao 

                                          cậu thành thiên tài vĩ đại nhất thế kỷ                                                                                 bạn thông minh mà ... nghèo?

 . Vì sao người Do Thái luôn thành công?                                           . 4 bài học đắt giá ở đời  từ chuyện chia thức ăn của sư tử, báo và bầy sói

 . Làm gì & vốn đâu - Hai câu hỏi của mọi đời người?             . Biến tấu để.... khác và ... bạn có thị trường