HỘI KHOA HỌC PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC - NHÂN TÀI VIỆT NAM - TP. HỒ CHÍ MINH

 
Cà phê du lịch cùng rau, hoa, trái:
Một mô hình dịch vụ độc đáo giữa Đà Lạt.
 
              Nói tới những mô hình nông nghiệp công nghệ cao, ứng dụng công nghệ thông minh vào sản xuất, không thể không kể tên Cty TNHH Trang trại Langbiang (Langbiang Farm) ở TP Đà Lạt. Và không chỉ có thế
 
                  
                                                                       Một góc vườn rau đẹp mắt trong Green Box
 
             Không chỉ làm nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp thông minh, Langbiang Farm còn đang mạnh dạn đầu tư làm mô hình du lịch nông nghiệp một cách bài bản, chuyên nghiệp và độc đáo.  
 
Từ công nghệ cao đến ứng dụng IoT
           Ông Trần Huy Đường, Giám đốc Cty Langbiang Farm, là một người khá đặc biệt. 15 năm trước, khi đang làm trưởng phòng ở Bưu điện Lâm Đồng, ông quyết định xin nghỉ hưu sớm để làm trang trại. Trong suy nghĩ của người đời khi ấy, đó là một quyết định điên rồ. Bởi hồi đó, làm việc trong ngành bưu chính viễn thông là ước mơ của khối người. Vị trí trưởng phòng như ông Đường, mỗi tháng thu nhập mười mấy triệu đồng, cũng là khoản thu nhập lớn lúc bấy giờ. Thường những người đang ở vị trí ấy, chẳng ai “dại dột” rời bỏ để đi khởi nghiệp bằng nông nghiệp vốn vất vả, nhiều bất trắc, rủi ro
          Chỉ có niềm đam mê với nông nghiệp mới khiến ông Đường đưa ra quyết định đó. Trước khi xin nghỉ hưu sớm, ông đã tranh thủ thời gian rảnh rỗi, làm nông trên mảnh vườn của gia đình. Từ niềm đam mê trồng trọt, ông Đường đã nhận thấy được khả năng làm giàu từ trang trại nếu có một hướng đi đúng đắn và quyết tâm đầu tư bài bản. Nhưng muốn thành công từ nông nghiệp, không thể làm tay ngang mà phải đầu tư toàn bộ thời gian, công sức, trí tuệ vào đấy.
           Ngay sau khi về hưu sớm, ông Đường đã thành lập Langbiang Farm, chuyên sản xuất giống hoa, hoa thương phẩm, giá thể trồng hoa, rau quả an toàn… Sau 15 năm hoạt động, đến nay, công ty của ông Đường đã tạo được chỗ đứng vững chắc trên thị trường rau, hoa Đà Lạt. Hiện công ty có 2 trang trại. 1 trang trại 7ha ở Đà Lạt, chuyên trồng hoa với các sản phẩm chủ lực là cẩm chướng, layơn, cúc nhật… Trang trại còn lại của công ty nằm ở huyện Lạc Dương, có diện tích 20ha, chuyên sản xuất dâu tây, rau quả theo tiêu chuẩn VietGAP, sản xuất thủy canh… Ngoài ra, ở trang trại 20ha này còn sản xuất giá thể và phân bón phục vụ cho sản xuất của các trang trại trong công ty và cung cấp cho nhiều hộ nông dân trong vùng.
          Với 2 trang trại trên, mỗi năm ông Đường có doanh thu lớn từ sản xuất nông nghiệp. Chỉ riêng trang trại chuyên trồng hoa, bình quân mỗi năm, mỗi ha đang cho doanh thu rất ấn tượng từ 4 - 7 tỷ đồng. Tổng doanh thu của công ty hiện vào khoảng 40 - 50 tỷ đồng/năm. Trong đó, lợi nhuận đạt từ 15 - 25%. Với thành công lớn từ trang trại, ông Đường đã chứng minh rằng quyết định nghỉ hưu sớm để làm nông nghiệp 15 năm trước là một quyết định sáng suốt, không hề điên rồ chút nào.
          Thành công của ông Đường, có nguyên nhân quan trọng từ việc ông đã sớm áp dụng các công nghệ cao vào sản xuất. Phần lớn những công nghệ cao hiện có tại Lâm Đồng, đều đã được ông sớm áp dụng vào các trang trại của mình như trồng rau thủy canh, trồng rau khí canh, autopot (hệ thống canh tác thủy canh cho phép phân phối nước và dinh dưỡng tự động theo nhu cầu của cây)… Chính vì vậy, Cty TNHH Trang trại Langbiang đã được Bộ NN-PTNT công nhận là doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao.
           Không dừng lại ở đó, gần đây, ông Đường đã mạnh dạn áp dụng một số công nghệ thông minh vào trang trại của mình, điển hình là công nghệ IoT (Internet kết nối vạn vật). Theo đó, trong vườn sử dụng các thiết bị cảm biến và thiết bị thông minh được kết nối và điều khiển tự động qua mạng Internet trong suốt quá trình sản xuất. Công nghệ này giúp cải thiện khí hậu trong nhà kính, ứng phó với biến đổi khí hậu, nâng cao hiệu quả sản xuất… Hiện Langbiang Farm đang được coi là một trong những cơ sở tiêu biểu về ứng dụng IoT vào sản xuất ở Lâm Đồng.  
 
Du lịch nông nghiệp độc đáo
            Ngoài sản xuất NNCNC, công nghệ thông minh, ông Đường còn đang đầu tư phát triển mô hình du lịch nông nghiệp một cách chuyên nghiệp. Ông nảy sinh ra ý tưởng này khi nhận thấy các mô hình du lịch nông nghiệp ở Đà Lạt đang khá tự phát nên có nhiều khiếm khuyết. Các trang trại kết hợp du lịch còn rất thiếu về những cơ sở hạ tầng, dịch vụ cần thiết để tạo sự thuận tiện, thoải mái cho du khách. Trong khi đó, nhu cầu tham quan các trang trại của người dân sở tại và du khách  là không nhỏ.
 
                          
                                                             Vườn hoa cẩm chướng của Langbiang Farm
 
           Nhằm tạo sự thuận tiện nhất cho du khách, ông Đường cho cải tạo một nhà kính chuyên sản xuất rau an toàn trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (TP Đà Lạt), thành một quán cà phê kết hợp du lịch nông nghiệp, với tên gọi Green Box. Đây là quán cà phê với thiết kế thân thiện, độc đáo, mang đậm nét của một trang trại Đà Lạt. Ngay từ lối đi vào quán, đã được trang trí bằng những dây cà chua leo dàn, lúc lỉu quả vàng, đỏ…
          Trên những bàn gỗ uống cà phê, được trang trí không phải bằng những bình hoa mà là những bình thủy tinh trồng xà lách theo lối thủy canh. Không gian quán còn được bố trí những kệ gỗ mà trên đó là những cây rau khá đẹp mắt trồng trong từng chậu nhỏ theo kiểu thủy canh.
           Nhưng điểm làm nên sự khác biệt lớn nhất của Green Box là một khu vườn nhỏ nằm kề sát ngay quán cà phê và có lối đi qua lại giữa 2 bên. Khu vườn vừa sản xuất, vừa mang tính trình diễn những mô hình sản xuất NNCNC như autopot, thủy canh, khí canh… Những loại cây trồng ở đây gồm cà chua bi, xà lách, dâu tây, lan hồ điệp, lan vũ nữ… Khách đến uống cà phê có thể dời chỗ ngồi của mình, đi vài bước là vào vườn, tha hồ xem tận mắt cảnh công nhân chăm sóc từng cây cà chua, chậu lan hồ điệp hay giàn dâu tây, xà lách trồng thủy canh. Ông Đường cho hay, những mô hình sản xuất NNCNC có rất nhiều ở Lâm Đồng. Nhưng muốn tới xem trực tiếp, du khách và người dân TP Đà Lạt phải đi xa. Vì thế, Green Box đã đáp ứng được nhu cầu muốn tham quan những mô hình sản xuất.
          Dù mới đưa vào hoạt động hơn nửa năm, nhưng Green Box đang dần trở thành điểm đến ưa thích của nhiều người dân Đà Lạt và du khách. Đến đây, thực khách được đắm mình vào một không gian xanh, đầy sắc hoa và rau Đà Lạt, được thưởng thức những ly nước ép từ dâu tây, cà chua và các loại rau quả sạch khác do Langbiang Farm sản xuất, và nhất là được thấy tận mắt việc trồng rau, hoa công nghệ cao, an toàn là như thế nào. Ngoài ra, trong Green Box còn trưng bày những nông cụ từng gắn bó với nhà nông Đà Lạt nói riêng, Lâm Đồng nói chung, qua đó, giúp cho du khách, thực khách hiểu được phần nào nghề nông truyền thống ở mảnh đất này. Những du khách, thực khách, nhất là phụ nữ trẻ, có nhu cầu chụp ảnh đăng lên mạng xã hội hay làm lưu niệm, cũng thường tìm tới Green Box bởi thiết kế độc đáo và khung cảnh được trang trí rất lạ mắt, toàn bằng những cây rau.
         Để tăng khả năng phục vụ du khách và người dân TP có nhu cầu du lịch nông nghiệp, ông Đường đang ấp ủ dự định liên kết với những hộ lân cận Green Box để cùng tổ chức lại vườn tược theo hướng phục vụ du lịch. Các vườn sẽ được đầu tư cơ sở hạt tầng sao cho có tính thẩm mỹ và thuận tiện, thoải mái đối với khách tới tham quan. Mỗi hộ sẽ trồng một loại cây chuyên đề. Các vườn liền lạc với nhau thành một khu trồng trọt quy mô lớn, trồng nhiều loại hoa, rau đặc trưng của Đà Lạt. Khi đã thành hình, khu du lịch trang trại này sẽ tổ chức bán vé cho khách tham quan và chia lại lợi nhuận cho từng chủ vườn.
 
                                                                                                                                                THANH SƠN

Tin cùng chủ đề

Có thể bạn quan tâm

 

. Bà Rịa – Vũng Tàu : Chính quyền ở         . Cuộc khởi nghĩa chống quân Minh      . Có người cả đời chưa từng vỗ một 

    đâu  để chủ vườn bưởi phải treo              và câu chuyện về vị nữ tướng giả            tiếng tay  để động viên khích lệ 

             biển ‘xin lỗi’ kẻ trộm                                trai duy nhất trong sử Việt                         người khác. Và bởi vậy…

 

       NO PHOTO                       NO PHOTO                       

 

Nhiều vườn bưởi da xanh của người dân xã Sông Xoài liên           Trong lịch sử Việt Nam có nhiều nữ tướng nổi tiếng, nhưng      Đạo càng cao càng trở nên đơn giản, người càng có

tục bị trộm đột nhập bẻ đi hàng bao tải và vứt trái non la               một người phụ nữ giả trai nhằm che dấu thân phận gia             hàm dưỡng sống càng giản đơn. Sách dạy làm người

liệt dưới đất. Bất lực, người dân đành phải treo biển                      nhập nghĩa quân rồi trở thành nữ tướng thì chỉ có một               thì có hàng trăm nghìn vạn cuốn, chữ thì có hàng triệu...

“xin lỗi” kẻ trộm.                                                                                        người. Bà là ai?

 

. Bốn "cái bẫy" trên con đường lập       . Chuyện chàng trai rời nhà với những     . Jack Ma và tầm nhìn…Tây Du Ký: 

   nghiệp, tỷ phú Ray Dalio khuyên             tháng ngày “lang bạt”  để nuôi lớn            4 thầy trò Đường Tăng là một 

    mọi người nên tuyệt đối tránh.                    ước mơ startup khác người                       “dream team” hoàn hảo

 

          NO PHOTO                      NO PHOTO                       

 

Tỷ phú Ray Dalio - nhà sáng lập của quỹ đầu tư Bridgewater        Vì làm Startup, CV của Nhật “trống trơn”, tuổi thì càng ngày       Tây Du Ký là một tác phẩm kinh điển được rất nhiều độc 

Associates - nói rằng, để có thể sở hữu một sự nghiệp như ý,        càng lớn, kỹ năng không chuyên sâu một mảng nào nên            giả yêu thích. Jack Ma, ông chủ Alibaba cũng rất thích

thì bước đi cần thiết đầu tiên chính là lập mục tiêu cụ thể, rõ          rất khó xin việc trong các công ty lớn. Nhiều lần bố mẹ              đọc Tây Du Ký, nhưng điều mà ông chú ý không đơn 

ràng và tránh vướng phải 4 cái bẫy dưới đây                                    Nhật khuyên can đi làm không được, đành dùng biện pháp ...      thuần là tình tiết câu chuyện mà là đạo lý sâu xa bên ...

 

* Có thể bạn đã bỏ lỡ

 

.Cho những ai đang chênh vênh trước cuộc đời:  Chúng ta tạo             .“Cuộc đời của cây tre” và câu chuyện của Jobs:  Những bài học đáng

                                nên số mệnh hay là nạn nhân của số mệnh?                                                                                     suy ngẫm về thành công

.“Ám ảnh sai lầm” –  Một sai lầm của mọi đời người                             . Muốn làm giàu cần biết thêm:  5 điều không phải trường kinh tế nào...

. "Tôi đã cố gắng hết sức rồi nhưng tại sao vẫn không có gì?              . “Thời buổi này, trung thực đáng giá bao nhiêu?”  Và câu trả

                                        Tôi phải làm sao?". Phải, làm sao đây?                                                                                       lời khiến ta kinh ngạc

.Nếu một ngày bỗng khó khăn chồng chất,  mong bạn hãy đọc        Nếu là 1 trong số 8 kiểu người dưới đây,  có lẽ bạn nên làm mới

                                                                       2 mẫu chuyện này rồi…tùy bạn.                                                                           bản thân càng sớm càng tốt!

. Mong muốn cuối đời của Thành Cát Tư Hãn  và cuộc gặp đáng             .  Bốn câu chuyện, những góc nhìn.  Để có thể vững vàng bước tiếp,

                               giá ngàn vàng với Trường Xuân Chân Nhân                                                                               bạn không nên bỏ qua

.Bốn câu chuyện dạy con  dành cho những bậc làm cha, làm mẹ         Nước Nhật với 2 lần mở cửa  và định mệnh được trao tay bởi 2 người Mỹ

. 5 luận điểm nghe quen quen dưới đây  có thể “giết chết” con            . Luôn luôn có đủ lý do để chần chừ  - “Bí quyết” để bạn mãi

                                                             người doanh nhân trong bạn                                                                                         sống trong nghèo khó

. Có thể bạn chưa tin: Không có thách thức,  sẽ không có ....                       . Giọt nước mắt học trò  và sự thất bại của lẽ phải

                                                    ......   thành công và hạnh phúc.                . Ông vua giải trí Walt Disney  và 7 bài học cuộc sống vô cùng quý giá  

.Người Mỹ giàu lên nhờ Giấc mơ Mỹ. Còn VN có thể giàu không....        . Và bạn hỡi, đừng bao giờ  để cuộc đời mình phải nói… “giá như” 

. Câu chuyện của lão ăn mày dưới đây,  một là ăn mày, hai là…              .Tư duy số đông là tầm thường và nông cạn?  Và bởi vậy, 

                                                      dân sales, không thể không đọc                                                                             thất bại cũng là điều…dễ hiểu

. Nhớ anh em Lưu –Quan –Trương, bàn về  5 bài học kinh doanh              . Nếu đánh mất niềm tin và cảm thấy chán chường,  

                                                   sâu sắc từ Tam Quốc Diễn Nghĩa                                                                    những khi ấy,   chúng ta cần phải 

 . Thời - Chữ quan trọng nhất trong Kinh Dịch.  Hiểu được sẽ .....    . Nếu bạn đang thất bại và, kể cả…chưa,  chiếc “túi khôn” dưới đây...

. Những lời chúc chấn động và dị thường  của Chánh án                  . Đừng tin họ                                                                             

                       Tòa án Tối cao Mỹ khiến cả thế giới sửng sốt             . Sự cô độc và khó khăn  là hai yếu tố rèn nên một người khởi nghiệp

. Tại sao họ thất bại để thành công,  còn chúng ta lại cứ mãi           . Bạn có muốn bán được nhiều hàng hóa hơn không? 

                                                                 dừng chân sau thất bại?        . Vì sao chúng ta thất bại?

 . Vì sao có những người luôn đen đủi hơn người khác? Đừng      . Vì sao người Do Thái không tin  "không ai giàu ba họ"?  

                               lo,  có cách để bạn được may mắn hơn               . Phong thủy - Đâu phải cần đến những ông thầy  

. Bị thầy đuổi học vì “thiểu năng trí tuệ”, người mẹ đã biến          . Một nghiên cứu đã tìm ra đáp án cho câu hỏi: Tại sao 

                                          cậu thành thiên tài vĩ đại nhất thế kỷ                                                                                 bạn thông minh mà ... nghèo?

 . Vì sao người Do Thái luôn thành công?                                  . 4 bài học đắt giá ở đời  từ chuyện chia thức ăn của sư tử, báo và bầy sói

 . Làm gì & vốn đâu - Hai câu hỏi của mọi đời người?        . Biến tấu để.... khác và ... bạn có thị trường